0503IJ

BRESAOLA DELLA VALTELLINA I.G.P.

Intero | 1,6Kg
 108,00
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Secondo i più alti standard Italiani ed Europei

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La Bresaola della Valtellina IGP è un salume di Origine Geografica Protetta che si ricava a partire da carne di bovino altamente selezionata. La sua produzione segue il rigoroso disciplinare I.G.P. definito dal Consorzio di Tutela della Bresaola della Valtellina

ingredienti

Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: nitrito di sodio (E250), nitrato di sodio (E251)

Ingredienti

Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali. Conservanti: nitrito di sodio (E250), nitrato di sodio (E251)

SCADENZA
Garantiamo la massima freschezza di tutti i prodotti e la conservazione e spedizione certificate per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
Consigli di conservazione
Conservare in frigorifero e, una volta aperto, conservare in pellicola trasparente o in un canovaccio da cucina e consumare entro 15 giorni
All'olfatto

Delicati sentori di spezie e carne stagionata

Al Gusto

Sapore tipico di carne stagionata ben equilibrata con le spezie

Il momento giusto

Come secondo piatto semplicemente con l’aggiunta di olio e limone o a fagottini ripieni con caprino e noci

L'abbinamento

Vino rosso dal gusto pieno e morbido, ben equilibrato da tannini vellutati, persistente: Valtellina Rosso DOC

Note di gusto
All’olfatto

Delicati sentori di spezie e carne stagionata

Al Gusto

Sapore tipico di carne stagionata ben equilibrata con le spezie

Il momento giusto

Come secondo piatto semplicemente con l’aggiunta di olio e limone o a fagottini ripieni con caprino e noci

L’abbinamento

Vino rosso dal gusto pieno e morbido, ben equilibrato da tannini vellutati, persistente: Valtellina Rosso DOC

Valori nutrizionali
Valore energetico
640 KJ - 151 Kcal
Grassi
1,9 g
di cui acidi grassi saturi
1,1 g
Carboidrati
0,8 g
di cui zuccheri
0 g
Proteine
33 g
Sale
3,3 g
Valori nutrizionali
Valore energetico
640 KJ - 151 Kcal
Grassi
1,9 g
di cui acidi grassi saturi
1,1 g
Carboidrati
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di cui zuccheri
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Proteine
33 g
Sale
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