Storie di Salumi
Storie raccontate da chef, macellerie storiche, prodotti e persone che si raccontano e ci raccontano le loro passioni
La Salamella Fresca
Scopri con noi il segreto del suo sapore unico Conosci il momento in cui la Salamella fresca sprigiona tutta la sua fragranza? Sarà quando cuoce in padella o sulla griglia? Noi...
La Salamella Fresca
Scopri con noi il segreto del suo sapore unico Conosci il momento in cui la Salamella fresca sprigiona tutta la sua fragranza? Sarà quando cuoce in padella o sulla...
La Salamella Fresca
Scopri con noi il segreto del suo sapore unico Conosci il momento in cui la Salamella fresca sprigiona tutta la sua fragranza? Sarà quando cuoce in padella o sulla...
La Salamella Fresca
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- Il Guanciale Stagionato
- La Bresaola di Suino
- Il Prosciutto Cotto Sant’Angelo
- La Coppa di Parma I.G.P.
- Il Salame Gran Filetto
- La Salamella Fresca
- Lo Chef Matteo Fronduti
- Il Salame Muletta
- Giorgia Polo @giorgette_p
- La Salsiccia Fresca
- Lidia @nonsolofood: influnecer
- Il Cotechino
- Macelleria Castellanza
- Lo Chef Michelangelo Mammoliti
- Il Salame Campagnolo
- Gastronomia Campagnoli
- La pancetta affumicata
- Lo Chef Davide Oldani
- Macelleria Arosio dal 1962
- Il lardo speziato
- Lo Chef Eugenio Roncoroni
- Lo Chef Simone Tricarico