Storie di Salumi

Storie raccontate da chef, macellerie storiche, prodotti e persone che si raccontano e ci raccontano le loro passioni

Tricarico Piatto 480x480

Lo Chef Simone Tricarico

Lo Chef Simone Tricarico racconta la sua scelta di trasformare un bisogno nel gusto e il suo rapporto con i salumiGiovane ma con grandi esperienze alle spalle: Simone Tricarico...

Lo Chef Simone Tricarico

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Lo Chef Simone Tricarico

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