Voglia di una gita fuori porta?

La Coppa Stagionata, prodotta con carne 100% italiana e spezie selezionate, è perfetta per un gustoso panino da assaporare all’aria aperta.

Le offerte imperdibili

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Esperienza Italiana

Tradizione Lombarda

Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.

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Fiocco Di Prosciutto Meta

Prosciutto

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Formaggi

Confezione Regalo Gran Cenone  BOX018 Scaled 1

CONFEZIONI

Mortadella Gran Aroma Tripack La Tradizione 2021 SE04V3 Scaled 1

Affettati

Salame Felino 0705JF 2x

SPECIALE STAGIONE

Bresaola 0503IJ 6x

BRESAOLE

Boccia Di Cotechino 0905BFx 3

DA CUOCERE

Speck 1208MJ 3x

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Salame Campagnolo 0709SF 3x

Salami

Coppa Di Parma 0402IF 6x

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Ricette

Scopri le idee originali per piatti ricchi di gusto.
Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni

1920x800 0008 Stinco Alla Birra 480x480

Stinco alla birra stout e puré di patate affumicato

Per lo stinco In una casseruola alta mettere un filo di olio, scalogno, rosmarino e salvia tritati e rosolare. Una volta rosolato, mettere lo stinco, ricoprirlo di birra, abbassare la fiamma e cuocere per circa 40 minuti. Quando è pronto, togliere lo stinco, metterlo...

Paella Tot 792x450 1 480x450

Paella con Salame campagnolo

1) Iniziate preparando il brodo vegetale e quando è caldo usatene un mestolo per macerare i fili di zafferano in un bicchiere per circa un'ora. Pulite le verdure, tagliatele a tocchetti nè troppo grandi nè troppo piccoli. Ricordate di eliminare i semi contenuti nei...

Provola 480x480

Insalata con bocconcini di provola fritti

Tagliare la provola a tocchetti. Passarla nell’uovo sbattuto e impanarla con i cornflakes. Scaldare l’olio per frittura, immergervi le palline di provola appena realizzati e friggerli per qualche secondo affinché i cornflakes si dorino. Metterli su una carta...

Guanciale Stagionato Cover

Storie di salumi

Il Guanciale stagionato

Ingrediente tipico di ricette della tradizione italiana, originario del centro Italia. Prodotto con materie prime di altissima qualità per un prodotto dal gusto caratteristico e unico. Scopri come lo prepariamo.

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