Il Salame Campagnolo: autenticità e tradizione

Prodotto con la più alta qualità di carne di suino 100% italiana e arricchito con aromi pregiati, ogni fetta è un viaggio nei sapori autentici dell’Italia settentrionale.

Il sapore delle offerte

I prodotti in offerta del mese ti aspettano per deliziare il tuo palato con il gusto della tradizione italiana. Non farteli scappare!

I sapori avvolgenti di novembre

Con le giornate che si accorciano, cresce il desiderio di godersi momenti accoglienti a casa. Esplora i prodotti autunnali e arricchisci le tue ricette

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Esperienza Italiana

Tradizione Lombarda

Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.

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Fiocco Di Prosciutto Meta

Prosciutto

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Formaggi

Confezione Regalo Gran Cenone  BOX018 Scaled 1

CONFEZIONI

Mortadella Gran Aroma Tripack La Tradizione 2021 SE04V3 Scaled 1

Affettati

Salame Felino 0705JF 2x

SPECIALE STAGIONE

Bresaola 0503IJ 6x

BRESAOLE

Boccia Di Cotechino 0905BFx 3

DA CUOCERE

Speck 1208MJ 3x

SPECK

Salame Campagnolo 0709SF 3x

Salami

Coppa Di Parma 0402IF 6x

Offerte

Ricette

Scopri le idee originali per piatti ricchi di gusto.
Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni

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Zuppa di ceci con guanciale stufato

Tagliare il guanciale a fette e poi realizzare delle piccole strisce. Tagliare il sedano, carota e cipolla a piccoli cubetti (tipo soffritto). In una padella aggiungere un filo d'olio e le verdure appena tagliate. Aggiungere i ceci scolati dall'acqua. Salare e pepare...

COTECHINO IN CROSTA Scaled 1 480x480

Cotechino in crosta con spinaci

Mettete in acqua fredda il Cotechino, bucatelo con degli stuzzicadenti e lessatelo per due ore. Con la pentola a pressione saranno necessari 40 minuti dal sibilo. Togliere il Cotechino e fatelo raffreddare. Lessate a parte in poca acqua salata gli spinaci e...

Lug 480x480

Risotto con salsiccia fresca di suino e scalogno

1) Sgranate la Salsiccia Fresca dal budello e preparate del brodo vegetale caldo. In una pentola antiaderente ben riscaldata versate il riso e tostatelo a fiamma media. 2) Appena sarà tostato, bagnate con il brodo e aggiungete lo scalogno affettato sottilmente, la...

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Storie di salumi

Lo Chef Matteo Fronduti

Nel suo ristorante Manna, a Milano, unisce maestria e passione, trasformando ogni ingrediente in un capolavoro. Con un amore speciale per il maiale e una predilezione per l’affumicato, Fronduti eleva la cucina tradizionale a nuove vette di creatività e gusto.
Scopri la sua alchimia culinari
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CONTROLLO QUALITÁ LA NOSTRA FILOSOFIA

Assenza totale di allergeniProdotti inseriti nel prontuario AIC degli AlimentiAlti standard di certificazione
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