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ARROSTO DI TACCHINO METÀ
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COPPA STAGIONATA
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SALAME FELINO IGP
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DRISS IL SALAME
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Esperienza Italiana
Tradizione Lombarda
Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.
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Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni
Coppa e zucchine tra sfoglia di pane
Tagliare le zucchine in fettine molto sottili. Sistemarle in una ciotola e condirle con 1 cucchiaio di olio evo, il succo di mezzo limone, sale e pepe q.b. Lasciare in marinatura qualche minuto. In un piatto sistemare le fette di coppa leggermente scaldate in forno e...
Croissant salato con prosciutto cotto, guacamole e uovo
Per il guacamole Pulire l'avocado, tagliarlo a pezzi, aggiungere il succo di un lime, sale q.b. e frullare grossolanamente. Per l'uovo in camicia Riempire un pentolino di acqua. Aggiungere un cucchiaino di aceto, creare un vortice nell'acqua con l'aiuto di un...
Pasta all’amatriciana
Tagliare il guanciale a listarelle e farlo rosolare in una padella a fiamma bassa, fino a che diventi leggermente dorato. Aggiungere la passata di pomodoro e cuocere a fiamma bassa per 20 miniuti. Mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua, far bollire e...
Storie di salumi
Il Guanciale stagionato
Ingrediente tipico di ricette della tradizione italiana, originario del centro Italia. Prodotto con materie prime di altissima qualità per un prodotto dal gusto caratteristico e unico. Scopri come lo prepariamo.
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