Un'estate col Fiocco

Dal sapore dolce, delicato e poco salato, il fiocco di prosciutto è l’ideale da gustare al naturale per i tuoi aperitivi, un pranzo leggero, un panino. Il compagno ideale dell’estate!

Offerte da non perdere

Questo mese salami, pecorino e altri gustosi prodotti italiani della tradizione da acquistare a prezzi speciali! Scopri tutto il sapore delle offerte di Agosto

Fresca, leggera e gustosa

La selezione dei prodotti del mese non può che allietare il sapore unico della stagione! Scopri il gusto dell’estate con i prodotti italiani che preferisci.

Il gusto di vivere Up

BresUp è la rivoluzione del mondo degli snack proteici dal gusto unico, da portare con te per fare il pieno di energia quest’estate. Non l’hai ancora provata? Scoprila e approfittane ora!

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dalla produzione alla spedizione refrigerata con il nuovo eco-pack riciclabile 

Esperienza Italiana

Tradizione Lombarda

Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.

Scopri la tradizione

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Tradizione
Lombarda

In evidenza

Fiocco Di Prosciutto Meta

Prosciutto

Grana Padano DOP 10 Mesi GRP001 2

Formaggi

Kit Montagna  KITMO1 Scaled Square

CONFEZIONI

Coppa Dolce Stagionata Tripack La Tradizione 2021 SE03V3 2048x2048 1

Affettati

Prosciutto Cotto SantAngelo 0813EC 5x

speciale stagione

Bresaola Della Valtellina 0503MI 6

BRESAOLE

Mortadella Gran Aroma Tripack La Tradizione 2021 SE04V3 Scaled 1

Mortadella

Passata Di Pomodoro La Rustica PO0050

Gourmet

Salame Miano 0701JF 3x

Salami

Pancetta Arrotolata 0116MJ 4

Offerte

Ricette

Scopri le idee originali per piatti ricchi di gusto.
Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni

Fusilloni Zucchine Bresaola 480x480

Fusilloni tiepidi con zucchine, Bresaola e crescenza

Pulire una zucchina, tagliarla a tocchetti e bollirla in acqua salata, scolare e metterla in un bicchiere del minipimer aggiungendo olio, una tazzina di acqua fredda; ridurre in crema e tenere da parte. Tagliare le restanti zucchine a rondelle sottili con un coltello...

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Croissant salato con prosciutto cotto, guacamole e uovo

Per il guacamole Pulire l'avocado, tagliarlo a pezzi, aggiungere il succo di un lime, sale q.b. e frullare grossolanamente. Per l'uovo in camicia Riempire un pentolino di acqua. Aggiungere un cucchiaino di aceto, creare un vortice nell'acqua con l'aiuto di un...

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Sottofesa all’inglese con dressing e patate dolci

Iniziare con la preparazione delle patate: lavarle bene, tagliare le estremità e infine a listarelle. Friggere le patate in olio di semi e salarle, tenerle da parte. Per creare la salsa mescolare lo yogurt magro con la maionese, la curcuma, il pepe verde e l’aneto....

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Storie di salumi

Lo Chef Eugenio Roncoroni

Colleziona teschi e zampe di maiale tatuate: di sicuro non è convenzionale lo chef che anima la movida milanese con i suoi locali affiancati, con la cucina al centro. Ha una autentica passione per il mondo della salumeria e ci svela quando è nata e come la coltiva

CONTROLLO QUALITÁ LA NOSTRA FILOSOFIA

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