Il vero sapore del salame

Lasciati conquistare dal sapore delicato del Salame Milano, salame dalla grana fine e stagionato 2 mesi. Ideale da gustare al naturale, per preparare aperitivi, primi piatti o torte salate.

Il sapore delle offerte

I prodotti in offerta del mese ti aspettano per
deliziare il tuo palato con il gusto della tradizione italiana. Non farteli scappare!

Viziati e vizia con gusto

Scopri la selezione dei prodotti scelti per le feste. Da gustare o regalare perchè non c’è nulla di più semplice che viziarsi e saper viziare con gusto!

Prepararsi all'inverno

Scopri la selezione dei prodotti di stagione con tutto il sapore dei prodotti genuini Italiani da portare a tavola. Scalda il tuo inverno con gusto.

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dalla produzione alla spedizione refrigerata con il nuovo eco-pack riciclabile 

Esperienza Italiana

Tradizione Lombarda

Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.

Scopri la tradizione

Esperienza Italiana

Tradizione
Lombarda

In evidenza

Prosciutto Crudo Trancio Q 0302QJ

Prosciutto

Provola Affumicata PR01AF 9x

Formaggi

Confezione Regalo Il Natale Italiano Q BOX012

CONFEZIONI

Bresaola Punta DAnca La Selezione Preaffettato Tripack 270g SE02V3 Scaled 2

Affettati

Salame Gran Filetto Tartufo Q 0710TA 4

speciale stagione

Bresaola Della Valtellina 0503MI 6

BRESAOLE

Bacon SD11TF 4

pancetta

Cotechino Rustico 09020F 7

DA CUOCERE

Salamino Contadino 0716EC 4

Salami

Mortadella Con Pistacchi 1003JF

Offerte

Ricette

Scopri le idee originali per piatti ricchi di gusto.
Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni

1300 X 575 0006 Livello 1 480x480

Zuppa di ceci con guanciale stufato

Tagliare il guanciale a fette e poi realizzare delle piccole strisce. Tagliare il sedano, carota e cipolla a piccoli cubetti (tipo soffritto). In una padella aggiungere un filo d'olio e le verdure appena tagliate. Aggiungere i ceci scolati dall'acqua. Salare e pepare...

Lug 480x480

Risotto con salsiccia fresca di suino e scalogno

1) Sgranate la Salsiccia Fresca dal budello e preparate del brodo vegetale caldo. In una pentola antiaderente ben riscaldata versate il riso e tostatelo a fiamma media. 2) Appena sarà tostato, bagnate con il brodo e aggiungete lo scalogno affettato sottilmente, la...

COTECHINO IN CROSTA Scaled 1 480x480

Cotechino in crosta con spinaci

Mettete in acqua fredda il Cotechino, bucatelo con degli stuzzicadenti e lessatelo per due ore. Con la pentola a pressione saranno necessari 40 minuti dal sibilo. Togliere il Cotechino e fatelo raffreddare. Lessate a parte in poca acqua salata gli spinaci e...

Storie Cotechino Cover

Storie di salumi

Il Cotechino

Di tradizione antichissima e indubbiamente emiliana, il Cotechino si è diffuso in tutta la penisola, mantenendo intatta la sua ricetta originale. Oggi figura nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali di ben cinque regioni ed è indissolubilmente legato alle consuetudini natalizie.

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