Lun – Ven / dalle 8 alle 12 e dalle 13 alle 17
Telefono e Whatsapp +39 340 4040 663
tra le 24 e 72 ore
Garanzia di freschezza
dalla produzione alla spedizione refrigerata con il nuovo eco-pack riciclabile
PRODOTTI PIÚ venduti
Esperienza Italiana
Tradizione Lombarda
Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.
Esperienza Italiana
Tradizione
Lombarda
In evidenza
Prosciutto
Formaggi
CONFEZIONI
Affettati
speciale stagione
BRESAOLE
precotti
DA CUOCERE
Salami
Offerte
Ricette
Scopri le idee originali per piatti ricchi di gusto.
Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni
Casoeûla
Scottare l’orecchio, le cotenne e il piedino tagliandolo in due per il lungo. Raschiare via le setole e lavare accuratamente il tutto. Mettere la carne preparata in una pentola piena di acqua bollente e cuocere per circa un’ora in modo che perda un po’ di grasso....
Pasta all’amatriciana
Tagliare il guanciale a listarelle e farlo rosolare in una padella a fiamma bassa, fino a che diventi leggermente dorato. Aggiungere la passata di pomodoro e cuocere a fiamma bassa per 20 miniuti. Mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua, far bollire e...
Flan di patate con fiocco di prosciutto, fonduta di selvacremasco e radicchio
Per la fonduta In un pentolino scaldare la panna. Aggiungere il selvacremasco. Mescolare a fiamma bassa con una frusta fino ad ottenere una densità cremosa. Per l'insalata Sfogliare un radicchio eliminando il torsolo. Lavare le foglie e asciugarle. Tagliarle a...
Storie di salumi
La Salsiccia Fresca
Presente nei menu nostrani sin dall’epoca degli antichi romani,
la paternità di questa prelibatezza è al centro di dispute interregionali da decenni, in una costante e impareggiabile gara di gusto e aroma. Scopri la storia, qualità e la lavorazione della nostra amata Salsiccia fresca.
CONTROLLO QUALITÁ LA NOSTRA FILOSOFIA
Rassegna stampa
