Prosciutto di Parma DOP

Un’esperienza gustativa unica, frutto di una lavorazione sapiente e di una stagionatura perfetta. La quintessenza del sapore italiano nel tuo piatto.

Il Sapore delle Offerte

Scopri i prodotti in offerta di novembre: una selezione di eccellenze a prezzi speciali. Non perdere l’occasione di gustare il meglio della tradizione italiana.

Autunno in Tavola

Lasciati ispirare dai sapori della stagione. Esplora i nostri prodotti autunnali e trasforma ogni pasto in un’esperienza culinaria unica.

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Esperienza Italiana

Tradizione Lombarda

Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.

Scopri la tradizione

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Lombarda

In evidenza

Fiocco Di Prosciutto Meta

Prosciutto

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Formaggi

Confezione Regalo Gran Cenone  BOX018 Scaled 1

CONFEZIONI

Mortadella Gran Aroma Tripack La Tradizione 2021 SE04V3 Scaled 1

Affettati

Salame Felino 0705JF 2x

SPECIALE STAGIONE

Bresaola 0503IJ 6x

BRESAOLE

Boccia Di Cotechino 0905BFx 3

DA CUOCERE

Speck 1208MJ 3x

SPECK

Salame Campagnolo 0709SF 3x

Salami

Coppa Di Parma 0402IF 6x

Offerte

Ricette

Scopri le idee originali per piatti ricchi di gusto.
Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni

Piadina Verza Pasta Di Salsiccia

Piadina con verza e salsiccia

Per la piadina: Se usate lo strutto, scaldate l’acqua in un pentolino, fatevi sciogliere lo strutto e mettete da parte.Se avete una planetaria, mettete nella ciotola la farina, il lievito, il bicarbonato ed il sale, impastate per qualche secondo ed aggiungete lo...

Ricetta Cotechino

Raviolini di Cotechino rustico su crema di patate e verza

Per la pasta: Su di un tagliere disporre la farina a forma di fontana, creare un “buco” al centro in cui mettere le uova. Con una forchetta sbattere le uova, raccogliere la farina che vi è intorno e pian piano incorporarla alle uova fino a ottenere una massa...

Tagliatelle Asparagi Salame Padano

Tagliatelle agli asparagi e Salame Padano

Pulire gli asparagi, tenere le punte intere e tagliare a rondelle il gambo. Tagliare il salame a striscioline sottili, in una padella aggiungere 2 noci di burro e far scioglierlo aggiungendo asparagi e salame padano. Soffriggere a fiamma vivace per un paio di minuti....

Salsiccia Suino Vaschette 09492B Immagine Appendice

Storie di salumi

La Salsiccia Fresca

Con radici che risalgono all’epoca degli antichi Romani, la disputa sull’autenticità di questa prelibatezza ha attraversato le regioni, in un’eterna sfida di gusto e aroma senza pari.
Scopri come la prepariamo.

CONTROLLO QUALITÁ LA NOSTRA FILOSOFIA

Assenza totale di allergeniProdotti inseriti nel prontuario AIC degli AlimentiAlti standard di certificazione
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