Voglia di una gita fuori porta?

Le Costine Precotte, realizzate con carne 100% italiana e una miscela di spezie aromatiche, sono l’ideale per un barbecue all’aria aperta.

Le offerte del mese: il gusto dell'eccellenza

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Gusti autentici e cucina semplice

Scegli il piacere della cucina tradizionale con prodotti genuini che ne esaltano il vero sapore.

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Esperienza Italiana

Tradizione Lombarda

Il marchio Salumi Pasini racchiude in sé i valori che ispirano chi lo ha creato: qualità, italianità, tradizione e innovazione, cura, attenzione al dettaglio.

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Formaggi

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CONFEZIONI

Mortadella Gran Aroma Tripack La Tradizione 2021 SE04V3 Scaled 1

Affettati

Salame Felino 0705JF 2x

SPECIALE STAGIONE

Bresaola 0503IJ 6x

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Boccia Di Cotechino 0905BFx 3

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Speck 1208MJ 3x

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Salame Campagnolo 0709SF 3x

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Coppa Di Parma 0402IF 6x

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Ricette speciali per rendere unico il sapore delle tradizioni

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Bruschetta con bresaola di suino, datterini e burrata

Tostare in forno una fetta di pane alta 1 cm finché non diventa dorata. Condire la bruschetta con un filo di olio evo, poco sale. Sistemare sulla fetta di pane la burrata, qualche datterino tagliato, le fettine di bresaola di suino e terminare con qualche zeste di...

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Insalata di campo con bacon, pomodorini e crostini

Per l'insalata 1) Lavate i pomodorini. Con uno stecco forate i pomodorini seguendone la lunghezza. Inserite nel foro un rametto di timo. 2) Mettere i datterini con il timo su una teglia, cospargete con un cucchiaio di olio evo e salate leggermente. Passate la teglia...

Ricette Salamino Rustico Polentine Big

Salamino rustico alla brace con polentine fritte

Per la polenta Versare la farina di polenta a filo in acqua calda salata e cuocere seguendo i tempi riportati nella confezione. Una volta cotta versarla in una teglia con uno strato di 1 cm e fare raffreddare in frigo. Una volta fredda tagliarla a quadrotti e...

BRESAOLA DI SUINO SD08TF Immagine Appendice

Storie di salumi

Bresaola di Suino

Questo salume si distingue per l’attenzione meticolosa nella selezione degli ingredienti e per la passione artigianale impiegata nella sua produzione. Il segreto del suo gusto inconfondibile non risiede solo negli abbinamenti gastronomici, ma nella qualità delle materie prime e nelle tecniche di lavorazione tramandate di generazione in generazione. Scopri di più sulla sua storia e produzione.

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