0401JF

Metà | 800gr

€ 23,50

COPPA STAGIONATA

Name: COPPA STAGIONATA
SKU: 0401JF
Price: 21.36 EUR
Availability: InStock

Metà | 800gr

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Pagamenti sicuri

La Coppa è un salume tipico che viene prodotto a partire da tagli scelti di carne 100% italiana e “salata a secco” e lasciata riposare. Al termine del periodo di riposo, la Coppa viene avvolta in un budello naturale, legata a mano e lasciata asciugare per poi venire stagionata almeno 60 giorni

ingredienti

Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti:
nitrito di sodio, nitrato di potassio.

Ingredienti

Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti:
nitrito di sodio, nitrato di potassio.

SCADENZA

Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.

Consigli di conservazione

Conservare in frigorifero e, una volta aperto, conservare in pellicola trasparente o in un canovaccio da cucina e consumare entro 30 giorni

All'olfatto

Profumo tipico con nota iniziale di pepe

Al Gusto

Sapore delicato e raffinato con un ottimo equilibrio tra le spezie

Il momento giusto

Una merenda con pane integrale, pecorino e Coppa

L'abbinamento

Vino bianco frizzante: Prosecco Valdobbiadene DOCG

Note di gusto

All’olfatto

Profumo tipico con nota iniziale di pepe

Al Gusto

Sapore delicato e raffinato con un ottimo equilibrio tra le spezie

Il momento giusto

Una merenda con pane integrale, pecorino e Coppa

L’abbinamento

Vino bianco frizzante: Prosecco Valdobbiadene DOCG

Valori nutrizionali

Valore energetico

1369 KJ - 330 Kcal

Grassi

24 g

di cui acidi grassi saturi

9,1 g

Carboidrati

0,9 g

di cui zuccheri

0,1 g

Proteine

27 g

Sale

4,9 g