COPPA STAGIONATA
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100% PRODOTTI CERTIFICATI
Secondo i più alti standard Italiani ed Europei
Pagamenti sicuri
La Coppa è un salume tipico che viene prodotto a partire da tagli scelti di carne 100% italiana e “salata a secco” e lasciata riposare. Al termine del periodo di riposo, la Coppa viene avvolta in un budello naturale, legata a mano e lasciata asciugare per poi venire stagionata almeno 60 giorni
ingredienti
Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti:
nitrito di sodio, nitrato di potassio.
Ingredienti
Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti:
nitrito di sodio, nitrato di potassio.
SCADENZA
Consigli di conservazione
All'olfatto
Profumo tipico con nota iniziale di pepe
Al Gusto
Sapore delicato e raffinato con un ottimo equilibrio tra le spezie
Il momento giusto
Una merenda con pane integrale, pecorino e Coppa
L'abbinamento
Vino bianco frizzante: Prosecco Valdobbiadene DOCG
Note di gusto
All’olfatto
Profumo tipico con nota iniziale di pepe
Al Gusto
Sapore delicato e raffinato con un ottimo equilibrio tra le spezie
Il momento giusto
Una merenda con pane integrale, pecorino e Coppa
L’abbinamento
Vino bianco frizzante: Prosecco Valdobbiadene DOCG
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
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