MIX AFFETTATI SPORTIVO

Il Mix Affettati Sportivo è una confezione con tre diverse tipologie di affettati in vaschetta, perfetti per tutti i gusti. Un mix di salumi finemente affettati pronti per uno spuntino o per preparare un delizioso panino.

Una selezione di tre salumi prodotti con carne di suini nati e allevati in Italia, lavorate secondo la tradizione con spezie e aromi scelti seguendo la ricetta tipica di ogni prodotto. Il Mix Affettati Sportivo è una confezione perfetta per chi desidera avere sempre a portata di mano dei salumi italiani di qualità e ricchi di gusto. La confezione contiene nove pratiche vaschette di affettati confezionati in atmosfera protettiva. Utilizziamo una tecnologia nel confezionamento dei nostri affettati che garantisce che il prodotto rimanga integro e fresco mantenendo tutte le sue qualità organolettiche. All’assaggio, consigliamo di attendere qualche minuto dopo l’apertura della confezione per gustare i salumi come appena affettati. Una confezione pratica per qualsiasi occasione di consumo: da uno sfizioso antipasto a un panino ricco di gusto fino ad un secondo piatto leggero.

Grazie a questa selezione di affettati potrete veramente sbizzarrirvi in cucina! Sono perfetti da gustare in purezza accompagnati semplicemente da pane fresco o taralli oppure per realizzare un antipasto con un tagliere misto di formaggi e salumi. Al vostro tagliere vi consigliamo di aggiungere delle marmellate di fichi o agrumi e delle verdure grigliate per un tocco ancora più goloso. Perfetti anche per dei tradizionali toast o piadine come, ad esempio, il classico toast con prosciutto cotto e formaggio oppure la piadina con prosciutto crudo, rucola e brie. Da non perdere l’accostamento della bresaola di suino con le albicocche e scaglie di grana per un’insalata sfiziosa oppure gli involtini di carne con prosciutto crudo e scamorza.

I salumi selezionati sono:

Bresaola di Suino

La Bresaola di Suino, conosciuta anche più comunemente come lonzino stagionato, è un salume della gastronomia italiana ottenuta dalla lonza, una delle parti più magre del suino. La nostra Bresaola di Suino si contraddistingue per una lavorazione particolare, ovvero il prodotto viene massaggiato a mano con Vino Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC. Questo procedimento permette agli aromi di penetrare nella carne conferendole morbidezza e un gusto veramente caratteristico e delicato.

Prosciutto Cotto Alta Qualità cotto a vapore

Un Prosciutto Cotto di Alta Qualità prodotto con carni di suini italiani selezionate. Caratterizzato da un colore rosa chiaro, un gusto delicato e un profumo fragrante e piacevole con note agrumate. La sua carne è particolarmente morbida poiché viene massaggiata delicatamente per diverse ore in zangola, lavorato con aromi naturali e spezie e cotto lentamente a vapore per molte ore.

Prosciutto Crudo Stagionato

Prosciutto Crudo ottenuto dalle cosce di suini detti “suini pesanti”, nati e allevati in Italia. La carne viene massaggiata a mano con sale, poi lasciata a riposo per farlo assorbire in profondità. Questo prosciutto ha un sapore delicato, poco salato e caratterizzato da note aromatiche.