SALAME STROLGHINO
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Pagamenti sicuri
Il Salame Strolghino è un prodotto tipico delle province di Parma e Piacenza. Ottenuto dalle parti più magre della coscia di suino è uno dei salumi italiani più pregiati. Si presenta con una pasta compatta, dal colore rosso rubino e con una stagionatura breve in modo da mantenere la carne morbida e dal gusto delicato. Consigliamo di tagliarlo al coltello in diagonale per ottenere delle fette abbastanza spesse
ingredienti
Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252
Ingredienti
Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252
SCADENZA
Consigli di conservazione
All'olfatto
Aroma equilibrato e leggermente speziato
Al Gusto
Sapore dolce con lievi sentori di pepe
Il momento giusto
Perfetto affettato leggermente spesso in abbinamento a un formaggio poco stagionato
L'abbinamento
Vino rosso: Malvasia dei Colli di Parma
Note di gusto
All’olfatto
Aroma equilibrato e leggermente speziato
Al Gusto
Sapore dolce con lievi sentori di pepe
Il momento giusto
Perfetto affettato leggermente spesso in abbinamento a un formaggio poco stagionato
L’abbinamento
Vino rosso: Malvasia dei Colli di Parma
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
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