0903EC

CAPPELLO DEL PRETE

Intero | 750gr
 22,50
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100% PRODOTTI CERTIFICATI

Secondo i più alti standard Italiani ed Europei

Pagamenti sicuri

Il Cappelletto si produce esclusivamente nei mesi di Novembre e Dicembre e in numero limitato utilizzando solo carni italiane insieme a sale, pepe in grani ed erbe aromatiche, per poi essere insaccato in un’apposita cotenna cucita a mano. Deriva il suo nome dalla forma triangolare che ricorda il cappello indossato dai preti a tre punte

ingredienti

Carne di suino origine italiana, cotenna di suino italiana, spolpo teste italiano, sale, marsala (presenza di solfiti), aromi e spezie. Antiossidante: E301. Conservanti: E250-E252.

Ingredienti

Carne di suino origine italiana, cotenna di suino italiana, spolpo teste italiano, sale, marsala (presenza di solfiti), aromi e spezie. Antiossidante: E301. Conservanti: E250-E252.

SCADENZA
Garantiamo la massima freschezza di tutti i prodotti e la conservazione e spedizione certificate per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
Consigli di conservazione
Conservare in frigorifero e consumare entro la data di scadenza indicata. CONSIGLI PER LA COTTURA: Togliere il prodotto dal sacchetto sottovuoto, metterlo in una pentola con abbondante acqua fredda dopo averlo bucato con uno stuzzicadenti. Portare ad ebol
All'olfatto

Profumo speziato e profumato come un tempo

Al Gusto

Gusto saporito e sapidità  conferita dalla speziatura

Il momento giusto

Accompagnato da lenticchie per un piatto della tradizione

L'abbinamento

Vino rosso spumeggiante, fresco, dal gusto vinoso, sapido e asciutto: Lambrusco Mantovano DOC

Note di gusto
All’olfatto

Profumo speziato e profumato come un tempo

Al Gusto

Gusto saporito e sapidità  conferita dalla speziatura

Il momento giusto

Accompagnato da lenticchie per un piatto della tradizione

L’abbinamento

Vino rosso spumeggiante, fresco, dal gusto vinoso, sapido e asciutto: Lambrusco Mantovano DOC

Valori nutrizionali
Valore energetico
1636 kJ - 396 Kcal
Grassi
36 g
di cui acidi grassi saturi
12,34 g
Carboidrati
0 g
di cui zuccheri
0 g
Proteine
17,9 g
Sale
3 g
Valori nutrizionali
Valore energetico
1636 kJ - 396 Kcal
Grassi
36 g
di cui acidi grassi saturi
12,34 g
Carboidrati
0 g
di cui zuccheri
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Proteine
17,9 g
Sale
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