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PANCETTA AFFUMICATA (BACON)

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La Pancetta affumicata viene prodotta a partire da carni selezionate che vengono salate, cosparse di spezie ed erbe aromatiche. La pancetta viene massaggiata a mano quotidianamente per una decina di giorni in modo che le spezie vengano assorbite in modo uniforme per poi passare nelle sale di asciugatura

Contenuto

Carne suina italiana (pancetta con cotenna), sale, destrosio, spezie, aromatizzanti di affumicatura, aromi. Antiossidante: E301. Conservante: E250.

Contenuto

Carne suina italiana (pancetta con cotenna), sale, destrosio, spezie, aromatizzanti di affumicatura, aromi. Antiossidante: E301. Conservante: E250.

SCADENZA
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Consigli di conservazione
Conservare in frigorifero e, una volta aperto, conservare in pellicola trasparente o in un canovaccio da cucina e consumare entro 30 giorni
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