INSALATA DI NERVETTI
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Pagamenti sicuri
L’Insalata di Nervetti è un piatto tipico del Nord Italia composta da tendini e cartilagini dello stinco bovino che vengono bolliti per più di 2 ore. Vengono poi aggiunti olive, cetrioli, cipolline, peperoni, sale, olio e aromi naturali per essere pronti ad essere serviti come antipasto
ingredienti
Nervetti di bovino (70%), testina di bovino, sale, gelatina, olio girasole, olive, cetrioli, cipolline, peperoni, aceto di vino, aromi naturali, spezie. Conservante: E250. Antiossidante: E316.
Ingredienti
Nervetti di bovino (70%), testina di bovino, sale, gelatina, olio girasole, olive, cetrioli, cipolline, peperoni, aceto di vino, aromi naturali, spezie. Conservante: E250. Antiossidante: E316.
SCADENZA
Consigli di conservazione
All'olfatto
Al naso sono subito evidenti le note date dai condimenti come olive, peperoni ecc
Al Gusto
Gusto tipico dove sono evidenti le note dei condimenti
Il momento giusto
Ideale per antipasti leggeri e veloci o accompagnati in abbinamento a polenta abbrustolita
L'abbinamento
Vino bianco vivace e fresco: Malvasia dei Colli Piacentini DOC
Note di gusto
All’olfatto
Al naso sono subito evidenti le note date dai condimenti come olive, peperoni ecc
Al Gusto
Gusto tipico dove sono evidenti le note dei condimenti
Il momento giusto
Ideale per antipasti leggeri e veloci o accompagnati in abbinamento a polenta abbrustolita
L’abbinamento
Vino bianco vivace e fresco: Malvasia dei Colli Piacentini DOC