par seo | Oct 20, 2020 | Premier cours, Recettes
Couper le poivron en julienne, nettoyez-le et faites-le cuire dans une poêle antiadhésive. Une fois qu’il est prêt, mettez-le dans un bol, ajoutez les olives taggiasche. Séparément, faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante et, une fois cuites,...
par seo | Oct 20, 2020 | Premier cours, Recettes
Pour les légumes marinés: nettoyez les légumes, coupez le poivron, les radis, les tomates et les pointes d’asperges en petits morceaux. Assaisonnez le tout avec de l’huile, du jus de citron et du sel; laissez mariner pendant un quart d’heure. Coupez...
par seo | Oct 20, 2020 | Histoires, Histoires d'artisanat, Storia in evidenza
Le plus classique de tous les saucissons, avec un arôme caractéristique et un goût inimitable. L’histoire Le saucisson Campagnolo est une saucisson de grande tradition parmi les salamis italiens les plus typiques: on pense qu’il était déjà produit à...
par seo | Oct 20, 2020 | Premier cours, Recettes
Faites dorer l’oignon haché dans une poêle avec le saucisson haché pendant 3/4 minutes. Ajoutez les tomates coupées en 4, faites-les cuire à feu vif. Faire cuire les pâtes et, une fois cuites, ajoutez-les à la sauce préparée auparavant. Mélangez avec les fleurs...
par seo | Oct 19, 2020 | Post in home, Premier cours, Recettes
Nettoyez le guanciale et coupez-le en bandelettes. Faites griller le guanciale dans une poêle et laissez-le refroidir. Dans un bol, ajoutez la ricotta, 80 g de parmesan, l’oreiller refroidi, l’œuf et remuez; cela sera votre garniture pour les...
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