Histoires de charcuterie

Des histoires racontées par des chefs, des bouchers historiques, des produits et des personnes qui nous racontent et nous racontent leurs passions

Salamella fraîche

Salamella fraîche

Découvrez avec nous le secret de sa saveur uniqueConnaissez-vous le moment où la Salamella fraîche libère tout son parfum ? Est-ce quand elle cuit dans la poêle ou sur le gril ?...

Salamella fraîche

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Salamella fraîche

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