Le protagoniste irremplaçable d'un des plats les plus savoureux de la gastronomie italienne, également typique des...
Histoires
La Bresaola de Porc
Le secret de la combinaison parfaiteLe secret pour profiter du meilleur de la Bresaola di Suino n'est pas lié au choix...
Le jambon cuit Sant’Angelo
Le secret d'un goût incomparableLe secret du Jambon Cuit Sant'Angelo est lié à son parfum aux notes d'agrumes, à un...
Coppa de Parma IGP.
Quel est votre combinaison préférée ?Avec quoi aimeriez-vous servir la Coppa di Parma IGP ? Certains l'apprécient avec...
Le Sacisson Gran Filetto
Une saveur unique et inimitable. Découvrez le secret ! Connaissez-vous le secret de ce saucisson ? L'équilibre entre...
Salamella fraîche
Découvrez avec nous le secret de sa saveur uniqueConnaissez-vous le moment où la Salamella fraîche libère tout son...
SAUCISSON MULETTA: production
Un salame il cui nome è frutto di leggende, dagli aromi peculiari e un sapore intenso La Storia Se il luogo che...
Giorgia Polo @giorgette_p: influencer italienne
Graphiste, minimal, concrète : l’histoire d’un influenceur atypique. Son profil d’Instagram est en effet l’un des plus suivis dans le secteur alimentaire et son foyer virtuel l’a rendu célèbre pour ses lignes épurées, ses photos graphiques et le goût du foyer et de la famille qui constituent sa véritable marque de fabrique.
La Saucisse Fraîche
Présent dans nos menus depuis l’époque des anciens Romains, cette spécialité est au centre des disputes interrégionales depuis des décennies, dans une compétition constante et inégalée de goût et d’arôme.
Lidia @nonsolofood: influencer italienne
Elle s’appelle Lidia Forlivesi, en art nonsolofood, et elle aime les Salumi Pasini depuis qu’elle les a découverts lors d’un événement. Depuis lors, Salumi Pasini est constamment présente dans sa cuisine. Entre un marché de vintage et une exposition, un voyage à Copenhague et des câlins à son chien adoré Bruno.
