Le protagoniste irremplaçable d'un des plats les plus savoureux de la gastronomie italienne, également typique des...
La Bresaola de Porc
Le secret de la combinaison parfaiteLe secret pour profiter du meilleur de la Bresaola di Suino n'est pas lié au choix...
Le jambon cuit Sant’Angelo
Le secret d'un goût incomparableLe secret du Jambon Cuit Sant'Angelo est lié à son parfum aux notes d'agrumes, à un...
Coppa de Parma IGP.
Quel est votre combinaison préférée ?Avec quoi aimeriez-vous servir la Coppa di Parma IGP ? Certains l'apprécient avec...
Le Sacisson Gran Filetto
Une saveur unique et inimitable. Découvrez le secret ! Connaissez-vous le secret de ce saucisson ? L'équilibre entre...
Salamella fraîche
Découvrez avec nous le secret de sa saveur uniqueConnaissez-vous le moment où la Salamella fraîche libère tout son...
SAUCISSON MULETTA: production
Un salami dont le nom est le fruit de légendes, aux arômes particuliers et une saveur intenseL'histoire Si le lieu qui...
Giorgia Polo @giorgette_p: influencer italienne
Graphiste, minimal, concrète : l’histoire d’un influenceur atypique. Son profil d’Instagram est en effet l’un des plus suivis dans le secteur alimentaire et son foyer virtuel l’a rendu célèbre pour ses lignes épurées, ses photos graphiques et le goût du foyer et de la famille qui constituent sa véritable marque de fabrique.
Lidia @nonsolofood: influencer italienne
Elle s’appelle Lidia Forlivesi, en art nonsolofood, et elle aime les Salumi Pasini depuis qu’elle les a découverts lors d’un événement. Depuis lors, Salumi Pasini est constamment présente dans sa cuisine. Entre un marché de vintage et une exposition, un voyage à Copenhague et des câlins à son chien adoré Bruno.
Le Cotechino
Di tradizione antichissima e indubbiamente emiliana, il Cotechino si è poi diffuso in tutta la penisola, mantenendo...