SPECK TRANCIO CON TAGLIERE
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Pagamenti sicuri
Lo Speck è un salume tipico trentino ottenuto da carni di suino selezionate con aggiunta di sale, pepe e ginepro affumicate in un locale adibito con trucioli di faggio e bacche di ginepro per assumere il suo sapore e profumo tipico per poi passare alla fase di stagionatura all’aria di montagna per circa 4 mesi
ingredienti
Coscia di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E251.
Ingredienti
Coscia di suino, sale, destrosio, saccarosio, spezie, aromi naturali. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E251.
SCADENZA
Consigli di conservazione
All'olfatto
Tipico aroma affumicato
Al Gusto
L’impatto richiama immediatamente la nota affumicata percepita al naso
Il momento giusto
Con pane, formaggio e vino si può fare la tipica merenda altoatesina
L'abbinamento
Vino rosso fermo, di medio corpo: Alto Adige Pinot Nero DOC
Note di gusto
All’olfatto
Tipico aroma affumicato
Al Gusto
L’impatto richiama immediatamente la nota affumicata percepita al naso
Il momento giusto
Con pane, formaggio e vino si può fare la tipica merenda altoatesina
L’abbinamento
Vino rosso fermo, di medio corpo: Alto Adige Pinot Nero DOC
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
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