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Confezione | 1,7Kg
 23,90
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BRACIOLE DI MAIALE

Confezione | 1,7Kg
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100% PRODOTTI CERTIFICATI

Secondo i più alti standard Italiani ed Europei

Pagamenti sicuri

Le Braciole di Maiale sono fettine di carne di maiale 100% italiana provenienti da allevamenti selezionati. Si tratta di un taglio di carne del cosiddetto carré, la parte anatomica che si trova al centro della lombata, tra il capocollo e il nodino. Sono fettine di carne tagliate fresche al momento dell’ordine, senza osso, e confezionate in pratiche vaschette in atmosfera protettiva per conservare al meglio la loro freschezza e fragranza. Si tratta di un taglio di carne magra nonostante sia carne di suino, solitamente più grassa di quella di manzo, pollo e tacchino, e il grasso che si ritrova nel prodotto è facilmente eliminabile con il taglio. Le Braciole di Maiale contengono buone quantità di ferro e di potassio e non contengono carboidrati. Sono pronte da grigliare, da cuocere in padella o in forno, essendo carne di maiale occorre sempre che siano ben cotte e non al sangue. Quando cotte alla griglia bisogna fare attenzione a cuocerle fino al cuore cercando di mantenerle morbide e non farle seccare per sprigionare tutto il loro sapore. Se cotte in umido o impanate occorre non stracuocerle per evitare che diventino troppo dure. Sono ottime anche marinate, vi suggeriamo la nostra ricetta con marinatura allo yogurt e spezie. Le Braciole di Maiale sono senza glutine, senza lattosio e senza derivati del latte.

ingredienti

Carne di suino italiana.

Ingredienti

Carne di suino italiana.

SCADENZA
Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
Consigli di conservazione
Conservare in frigorifero e, una volta aperte, consumare entro 2 giorni
All'olfatto

Profumo tipico della carne fresca appena tagliata

Al Gusto

Carne tenera dal gusto saporito

Il momento giusto

Perfetta per un secondo piatto accompagnata da un contorno di verdure miste grigliate

L'abbinamento

Vino rosso fermo, intenso con aromi speziati e cuoio. Nebbiolo d’Alba DOC

Note di gusto
All’olfatto

Profumo tipico della carne fresca appena tagliata

Al Gusto

Carne tenera dal gusto saporito

Il momento giusto

Perfetta per un secondo piatto accompagnata da un contorno di verdure miste grigliate

L’abbinamento

Vino rosso fermo, intenso con aromi speziati e cuoio. Nebbiolo d’Alba DOC

Valori nutrizionali
Valore energetico
910 kJ - 217 Kcal
Grassi
12,68 g
di cui acidi grassi saturi
4,69 g
Carboidrati
<0 g
di cui zuccheri
0 g
Proteine
24,28 g
Sale
0,84 g
Valori nutrizionali
Valore energetico
910 kJ - 217 Kcal
Grassi
12,68 g
di cui acidi grassi saturi
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di cui zuccheri
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Proteine
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Sale
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