All'olfatto

Fragrante e piacevole, le note speziate si rincorrono nella fetta con quelle agrumate. Aroma persistente e piacevole

Al Gusto

Evidente la speziatura delicata e le note agrumate percepite dal naso. Assenza di note amare e acide e buona persistenza gusto-olfattiva

Il momento giusto

Da gustare a cubetti come aperitivo o per piacevoli ricette in cucina per arricchire un’insalata di riso o comporre valdostane insieme a formaggio fuso

L'abbinamento

Vino bianco poco frizzante e dalla buona aromaticità , giovane. Ortrugo Colli Piacentini DOC