TS0002
Confezione | 1,1Kg

21,90

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TRITTICO SALAMI DEL GUSTO

Confezione | 1,1Kg

21,90

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PAGAMENTI SICURI
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Un regalo per veri appassionati di salumi! Un vero trittico del gusto a tema: Salame.

Tre diversi salami tradizioni selezionati per voi in formato piccolo, perfetti per un aperitivo. Il trittico di salami è accompagnato da un elegante tagliere in legno di acacia brandizzato con manico, pratico e perfetto da regalare per gustare subito questi prodotti.

Tutti i salami sono prodotti a partire da carni 100% italiane e sono tutti senza glutine, senza OGM, senza derivati del latte e lattosio. Un’idea regalo perfetta per veri gourmet!

ingredienti
Ingredienti
SCADENZA
Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
Consigli di conservazione
Valori nutrizionali
Valore energetico
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale

SALAME CAMPAGNOLO

Un classico dei salami stagionati con una macinatura dell’impasto a grana grossa. Realizzato con carne 100% italiana, questo salame si caratterizza per un sapore caratteristico con richiami di pepe nero e una stagionatura di circa 30/35 giorni per i salami più piccoli.

SALAME CON VINO SPUMANTE DALLA LOMBARDIA 

Un salame con un twist di gusto unico grazie all’aggiunta di vino spumante Franciacorta Brut DOCG.

L’impasto viene massaggiato insieme a questo vino per dargli il suo sapore straordinario. Nella pezzatura da 170g stagiona circa 30 giorni.

SALAME GRAN FILETTO

Il Salame Gran Filetto è un’esclusiva Salumi Pasini, un salame unico prodotto con puro filetto di suino 100% italiano e carne italiana di suino italiano insieme a spezie e aromi naturali. Questa tipologia di salame stagiona tra i 30 e i 45 giorni per i salami più piccoli.

SUGGERIMENTI IN CUCINA

Fusilloni tiepidi con zucchine, Bresaola e crescenza

Fusilloni tiepidi con zucchine, Bresaola e crescenza

Pulire una zucchina, tagliarla a tocchetti e bollirla in acqua salata, scolare e metterla in un bicchiere del minipimer aggiungendo olio, una tazzina di acqua fredda; ridurre in crema e tenere da parte. Tagliare le restanti zucchine a rondelle sottili con un coltello...

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Bresaola con insalata di frutta e verdura

Bresaola con insalata di frutta e verdura

Per gli asparagi Tagliare gli asparagi a julienne. Sistemarli in una ciotola e aggiungere 1 cucchiaio di olio evo, il succo di mezzo limone, poco sale e mescolare. Per il dressing in una ciotola aggiungere lo yogurt magro, 1 cucchiaio di olio evo, sale e pepe rosa...

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Focaccia con Bresaola, fiori di zucca e caprino

Focaccia con Bresaola, fiori di zucca e caprino

Mescolare la farina con la birra e bagnare i fiori di zucca con la pastella creata. Nel frattempo fare scaldare l'olio in una padella con fondo alto e, quando raggiungerà i 180°, buttare i fiori i zucca pastellati. Appena inizieranno a prendere colore, toglierli dalla...

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