KIT RICETTA PASTA ALL’AMATRICIANA
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INGREDIENTI
- 1 Guanciale stagionato trancio 250g
- 1 Rigatoni Pasta di Gragnano IGP trafilata a bronzo 500g – Rigorosa dal 1848
- 1 Olio Extra Vergine di Oliva Fruttato Medio bottiglia 250ml – Regione: Puglia
- 1 Salsa di Pomodoro Ciliegino La Dolce 250g – I Contadini
SCADENZA
Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
CONSIGLI DI CONSERVAZIONE
VALORI NUTRIZIONALI
Valore energetico
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale
PRODOTTI CONSIGLIATI
GUANCIALE STAGIONATO
Il Guanciale è un prodotto tipico della gastronomia italiana e presente in tantissime ricette. Ricavato dalla guancia del maiale, è prodotto con carne di suini nati e allevati in Italia e ha un sapore intenso e speziato.
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA FRUTTATO MEDIO
L’olio extra vergine d’oliva del Frantoio Muraglia è ottenuto dalla pregiata varietà dell’oliva Peranza, lavorata secondo il metodo della spremitura a freddo. Questo olio ha un’acidità molto bassa e un gusto equilibrato e viene prodotto solo con olive italiane dalla Puglia.
RIGATONI PASTA DI GRAGNANO IGP
Questo tipo di pasta è lavorata seguendo la tradizione napoletana con trafilatura a bronzo e rigorosamente a Gragnano. Caratterizzata da una superfice ruvida che raccoglie perfettamente il sugo.
SALSA DI POMODORO CILIEGINO LA DOLCE
Passata di pomodoro tipica pugliese prodotta con piccoli pomodorini ciliegini, coltivati in campo aperto durante il mese di aprile e poi raccolti a mano nel periodo compreso tra luglio e agosto. Ha un sapore dolce e delicato.
SUGGERIMENTI IN CUCINA
Pizza con Bacon, zucca e mele
Pizza con Prosciutto Cotto, passata di pomodoro, champignon e fiordilatte