RIC2EC
Confezione | 1Kg

26,90

RIC2EC

KIT RICETTA PASTA ALLA CARBONARA

Confezione | 1Kg

26,90

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Il kit ricetta Pasta alla Carbonara è la perfetta combinazione di tutti i prodotti tradizionali necessari a preparare una vera pasta alla carbonara. Basterà solo aggiungere delle uova fresche, del pepe nero macinato e il vostro tocco per ottenere un piatto da veri chef!

Il kit viene consegnato in un’elegante sacchetto brandizzato, così da renderlo un perfetto regalo gourmet. I prodotti scelti per questo kit sono tutti 100% italiani, prodotti con materie prime selezionate e seguendo la tradizione italiana. Tre prodotti iconici uniti insieme per creare una delle ricette italiane più famose nel mondo.

E’ anche possibile personalizzare il kit con un biglietto di auguri indicando il testo nelle note dell’ordine!

ingredienti

il kit contiene:

  • 1 Guanciale trancio 250g
  • 1 Spaghettoni Benedetto Cavalieri 500g
  • 1 Pecorino Romano D.O.P. 350g
Ingredienti

il kit contiene:

  • 1 Guanciale trancio 250g
  • 1 Spaghettoni Benedetto Cavalieri 500g
  • 1 Pecorino Romano D.O.P. 350g
SCADENZA
Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
Consigli di conservazione
Conservare i salumi in frigorifero
Valori nutrizionali
Valore energetico
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale

Il kit contiene:

Guanciale stagionato

Il guanciale stagionato è prodotto a partire dalla guancia del maiale (da cui prende il suo nome) che è caratterizzata da venature magre e da una parte di grasso pregiato. Alla carne sono aggiunti sale, spezie e aromi naturali. Viene lasciato stagionare in stanze di legno con una storia di più di 70 anni, per raggiungere il suo sapore e profumo unici.

Spaghettoni Benedetto Cavalieri

Questi Spaghettoni sono una pasta di semola di grano duro lavorata con un metodo “delicato”, un processo tradizionale della famiglia Cavalieri che viene tramandato dal 1918 per garantire qualità e consistenza. Una pasta iconica utilizzata in tantissime cucine stellate.

Pecorino Romano DOP

Formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora 100% italiano seguendo le regole del disciplinare. Ha un sapore sapido e un retrogusto vegetale, perfetto per essere grattugiato.

SUGGERIMENTI IN CUCINA

Fusilloni tiepidi con zucchine, Bresaola e crescenza

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Pulire una zucchina, tagliarla a tocchetti e bollirla in acqua salata, scolare e metterla in un bicchiere del minipimer aggiungendo olio, una tazzina di acqua fredda; ridurre in crema e tenere da parte. Tagliare le restanti zucchine a rondelle sottili con un coltello...

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Bresaola con insalata di frutta e verdura

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Per gli asparagi Tagliare gli asparagi a julienne. Sistemarli in una ciotola e aggiungere 1 cucchiaio di olio evo, il succo di mezzo limone, poco sale e mescolare. Per il dressing in una ciotola aggiungere lo yogurt magro, 1 cucchiaio di olio evo, sale e pepe rosa...

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Focaccia con Bresaola, fiori di zucca e caprino

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Mescolare la farina con la birra e bagnare i fiori di zucca con la pastella creata. Nel frattempo fare scaldare l'olio in una padella con fondo alto e, quando raggiungerà i 180°, buttare i fiori i zucca pastellati. Appena inizieranno a prendere colore, toglierli dalla...

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