€29,90
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Taaaac! Un kit da vero milanese creato in collaborazione con Cantina Urbana.
Il kit aperitivo “L’è on gran Milan” è pensato per creare il perfetto momento di condivisione e divertimento con gli amici. Il kit viene consegnato insieme a un sacchetto regalo per impreziosire il vostro dono.
Il kit contiene:
Il kit contiene:
Salame Campagnolo con tagliere
In un kit così non può mancare il Salame Campagnolo: salume stagionato classico che non passa mai di moda. Questo prodotto è ottenuto da carne di suino 100% italiano. Ai tagli scelti vengono poi aggiunti sale, pepe, spezie e aromi selezionati. Il Salame Campagnolo viene poi sottoposto ad una stagionatura lenta che gli permette di acquisire il profumo e il sapore tipici. All’olfatto, il Salame Campagnolo si presenta fragrante come vuole la tradizione. Inoltre, assume il profumo caratteristico delle spezie con cui viene trattato. Al gusto risulta saporito, intenso e dal richiamo speziato. Il Salame Campagnolo è perfetto per fare aperitivo, ma anche accompagnato da due fette di pane per rievocare le merende pane e salame di quando si era bambini. Nel kit aperitivo “L’è on gran Milan”, il Salame Campagnolo è fornito con un tagliere brandizzato di accompagnamento così da essere perfetto per un regalo o per servire subito l’aperitivo.
Taralli con Olio Extravergine d’Oliva Terre di Puglia
I Taralli Terre di Puglia sono l’accompagnamento perfetto per l’aperitivo. Questo prodotto tipico pugliese viene creato con ingredienti 100% italiani: farina di grano tenero, olio extra vergine di oliva e vino bianco. Gustarli è come assaggiare un pezzo di Puglia: i suoi paesaggi, i suoi profumi e le sue tradizioni.
Ricotta Dura al forno
La Ricotta al Forno Dura è un prodotto tipico del Sud Italia, e in particolare della Sicilia, a pasta semi-dura, nato per allungare i tempi di conservazione della classica ricotta. Si differenzia da quest’ultima sia per la consistenza e che per il sapore decisamente più marcato, ottenuti grazie alla lavorazione alla quale è sottoposto: il sapore dolce della ricotta fresca si sposa alla perfezione con le note sapide ottenute dalla salatura.
Tranatt rosso Cantina Urbana
Il vino rosso “Tranatt” firmato Cantina Urbana nasce dallo splendido equilibrio raggiunto da un mix di uve del nord e uve del sud. In particolare, dall’unione di tre varietà: syrah, barbera e teroldego. Queste tre varietà si uniscono per dare vita ad un rosso dal gusto estremamente piacevole e dal colore rubino. All’olfatto il vino rosso “Tranatt” richiama il profumo dei mirtilli e delle more con qualche nota di pepe e chiodi di garofano. Al gusto, risulta corposo e dal sapore persistente. Questo vino viene vinificato in acciaio e poi affinato in un un’anfora di terracotta per circa 4 mesi. Inoltre, il vino rosso “Tranatt” nasce come omaggio alla storia milanese poiché ricorda, nel nome, l’osteria della vecchia Milano.
Pulire una zucchina, tagliarla a tocchetti e bollirla in acqua salata, scolare e metterla in un bicchiere del minipimer aggiungendo olio, una tazzina di acqua fredda; ridurre in crema e tenere da parte. Tagliare le restanti zucchine a rondelle sottili con un coltello...
Per gli asparagi Tagliare gli asparagi a julienne. Sistemarli in una ciotola e aggiungere 1 cucchiaio di olio evo, il succo di mezzo limone, poco sale e mescolare. Per il dressing in una ciotola aggiungere lo yogurt magro, 1 cucchiaio di olio evo, sale e pepe rosa...
Mescolare la farina con la birra e bagnare i fiori di zucca con la pastella creata. Nel frattempo fare scaldare l'olio in una padella con fondo alto e, quando raggiungerà i 180°, buttare i fiori i zucca pastellati. Appena inizieranno a prendere colore, toglierli dalla...
