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MIXGUS
Affettato | 480gr

19,90

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MIX APERITIVO

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Il Mix Aperitivo è una confezione da sei vaschette che comprende tre diverse tipologie di salumi, già affettati e pronti da gustare.

Il Mix Aperitivo riunisce i salumi più gustosi della tradizione gastronomica italiana, risultando la confezione perfetta da avere sempre in frigo a portata di mano. Che vogliate preparare un tagliere di salumi misti, dei finger food sfiziosi o dei panini farciti sempre diversi, il mix Aperitivo è un’opzione veloce e versatile per dare sfogo alla propria creatività in cucina.

ingredienti

Il pack contiene:

  • 2 vaschette di Mortadella (90g)
  • 2 vaschette di Prosciutto Crudo (80g)
  • 2 vaschette di Salame Campagnolo (70g)
Ingredienti

Il pack contiene:

  • 2 vaschette di Mortadella (90g)
  • 2 vaschette di Prosciutto Crudo (80g)
  • 2 vaschette di Salame Campagnolo (70g)
SCADENZA
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Consigli di conservazione
Valori nutrizionali
Valore energetico
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale

CONSIGLI PER GUSTARLO

Il mix aperitivo comprende una selezione di salumi italiani immancabili per un aperitivo tradizionale e pieno di gusto. Salame Campagnolo, Mortadella e Prosciutto Crudo: tre classici della tradizione norcina italiana lavorati in maniera artigianale e già affettati per essere pronti da impiattare!

MORTADELLA

Tipica dell’Emilia-Romagna, la Mortadella è un insaccato a base di carne di suino aromatizzata al pistacchio e cotta in stufe ad aria secca, due passaggi che le conferiscono il suo profumo e il suo sapore inconfondibile, saporito e intenso.

SALAME CAMPAGNOLO

Il Salame Campagnolo è un insaccato artigianale preparato con carni di suino italiane, sale, pepe e spezie. Rigorosamente legato a mano, come da tradizione, in modo da assumere la giusta consistenza e compattezza anche dopo la stagionatura, il Salame Campagnolo ha un gusto intenso e pieno, che vi conquisterà dal primo assaggio!

PROSCIUTTO CRUDO

Per la produzione del Prosciutto Crudo vengono utilizzati solo due ingredienti: la coscia di suino e il sale. Infatti, i tagli scelti vengono salati con un massaggio manuale e poi lasciati stagionare per diversi mesi in modo da assumere il loro gusto deciso e aromatico.

SUGGERIMENTI IN CUCINA

Fusilloni tiepidi con zucchine, Bresaola e crescenza

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Pulire una zucchina, tagliarla a tocchetti e bollirla in acqua salata, scolare e metterla in un bicchiere del minipimer aggiungendo olio, una tazzina di acqua fredda; ridurre in crema e tenere da parte. Tagliare le restanti zucchine a rondelle sottili con un coltello...

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Bresaola con insalata di frutta e verdura

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Per gli asparagi Tagliare gli asparagi a julienne. Sistemarli in una ciotola e aggiungere 1 cucchiaio di olio evo, il succo di mezzo limone, poco sale e mescolare. Per il dressing in una ciotola aggiungere lo yogurt magro, 1 cucchiaio di olio evo, sale e pepe rosa...

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Focaccia con Bresaola, fiori di zucca e caprino

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Mescolare la farina con la birra e bagnare i fiori di zucca con la pastella creata. Nel frattempo fare scaldare l'olio in una padella con fondo alto e, quando raggiungerà i 180°, buttare i fiori i zucca pastellati. Appena inizieranno a prendere colore, toglierli dalla...

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