€39,90
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Una confezione regalo per veri amanti di questo salume stagionato! Un regalo sfizioso e originale che saprà sorprendere chi lo riceverà.
La confezione contiene tre diverse tipologie di salami iconici dell’azienda: Salame Campagnolo con fascetta, Salame Gran Filetto con fascetta e Salame Felino IGP. Il tutto accompagnato da un pratico tagliere in legno di acacia grande.
Tutti i salami sono senza glutine, senza lattosio e senza OGM.
La confezione contiene:
La confezione contiene:
SALAME CAMPAGNOLO
Un classico dei salami stagionati è prodotto a partire esclusivamente da carni 100% italiane altamente selezionate e ha una macinatura dell’impasto a grana grossa. Questo salame si caratterizza per un sapore caratteristico con richiami di pepe nero e una stagionatura che arriva fino a 60 giorni per i salami più grandi.
SALAME FELINO IGP
Un prodotto famoso in tutto il mondo a Indicazione Geografica Protetta, prodotto rigorosamente secondo il disciplinare di produzione con materie prime esclusivamente italiane. Nel tagliere inviato è in formato metà sottovuoto, pratico e comodo da gustare.
SALAME GRAN FILETTO
Il Salame Gran Filetto è un’esclusiva Salumi Pasini, un salame unico prodotto con puro filetto di suino 100% italiano e carne italiana di suino italiano insieme a spezie e aromi naturali. Un salame perfetto per l’aperitivo o anche per ricette come i Canederli con Salame Gran Filetto che potrete trovare nella nostra sezione ricette online! Questa tipologia di salame stagiona tra i 45 e i 60 giorni.
Pulire una zucchina, tagliarla a tocchetti e bollirla in acqua salata, scolare e metterla in un bicchiere del minipimer aggiungendo olio, una tazzina di acqua fredda; ridurre in crema e tenere da parte. Tagliare le restanti zucchine a rondelle sottili con un coltello...
Per gli asparagi Tagliare gli asparagi a julienne. Sistemarli in una ciotola e aggiungere 1 cucchiaio di olio evo, il succo di mezzo limone, poco sale e mescolare. Per il dressing in una ciotola aggiungere lo yogurt magro, 1 cucchiaio di olio evo, sale e pepe rosa...
Mescolare la farina con la birra e bagnare i fiori di zucca con la pastella creata. Nel frattempo fare scaldare l'olio in una padella con fondo alto e, quando raggiungerà i 180°, buttare i fiori i zucca pastellati. Appena inizieranno a prendere colore, toglierli dalla...
