Pour la tartare Couper la bresaola de porc en gros morxeaux et mettre dans le mélangeur. Laisser agir quelques minutes...

Pour la dinde Couper la dinde et les coquilles de Saint-Jacques du même diamètre. Pour finir Placez la salade de...

Pour la mortadelle de foie rôtie Couper la mortadella de foie en dés et les faire rôtir dans une poêle. Pour les...

Pour la pâte de saucisson Assaisonner la pâte de saucisson avec de l'huile d'olive extra vierge. Pour le faux jaune...

Pour le cube de pain Trempez le cube de pain dans le bouillon, égouttez-le et séchez-le légèrement. Rôtissez-le dans...

Pour le chou-fleur Couper le chou-fleur en tranches et le rôtir dans une poêle avec l'huile d'olive extra vierge et...

Pour le cotechino Percer le cotechino et laisser cuire pendant environ 2 heures. Égoutter, peler et couper en 4...

Enlevez la peau du saucisson cuit et laissez-la de côté. Cuire les épinards dans une poêle antiadhésive avec un peu...

Couper le rôti de veau en tranches fines de 0,5 cm et les cuire dans une poêle antiadhésive pendant une minute afin de...

Coupez la langue en fines tranches et mettez-la dans une poêle anti-adhésive pendant quelques secondes et laissez-la...