Pour le chou-fleur
Couper le chou-fleur en tranches et le rôtir dans une poêle avec l’huile d’olive extra vierge et ajouter du sel.
Pour la finition
Disposez le chou-fleur au centre de l’assiette, la moutarde et les feuilles de red chard.
2/5
Temps de préparation: 10 min
Personnes 4
Temps de préparation: 10 min
Personnes 4
Pour le chou-fleur
Couper le chou-fleur en tranches et le rôtir dans une poêle avec l’huile d’olive extra vierge et ajouter du sel.
Pour la finition
Disposez le chou-fleur au centre de l’assiette, la moutarde et les feuilles de red chard.