Histoires de charcuterie
Des histoires racontées par des chefs, des bouchers historiques, des produits et des personnes qui nous racontent et nous racontent leurs passions
SAUCISSON MULETTA: production
Un salame il cui nome è frutto di leggende, dagli aromi peculiari e un sapore intenso La Storia Se il luogo che ha dato i natali a questo salame è indubbiamente il...
SAUCISSON MULETTA: production
Un salame il cui nome è frutto di leggende, dagli aromi peculiari e un sapore intenso La Storia Se il luogo che ha dato i natali a questo salame è indubbiamente...
SAUCISSON MULETTA: production
Un salame il cui nome è frutto di leggende, dagli aromi peculiari e un sapore intenso La Storia Se il luogo che ha dato i natali a questo salame è indubbiamente...
SAUCISSON MULETTA: production
Un salame il cui nome è frutto di leggende, dagli aromi peculiari e un sapore intenso La Storia Se il luogo che ha dato i natali a questo salame è indubbiamente...
- Le Guanciale Affiné
- La Bresaola de Porc
- Le jambon cuit Sant’Angelo
- Coppa de Parma IGP.
- Le Sacisson Gran Filetto
- Salamella fraîche
- SAUCISSON MULETTA: production
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- Lidia @nonsolofood: influencer italienne
- Le Cotechino
- La Boucherie Castellanza
- Le Chef Michelangelo Mammoliti
- Le Saucisson Campagnolo
- Gastronomie Campagnoli
- Le bacon fumé
- Le Chef Davide Oldani
- Macelleria Arosio: interview vidéo
- Le Lard épicé
- Le Chef Simone Tricarico