Wurstwaren Stories

Stories erzählt von Chef-Köchen und historischen Metzgereien über Produkte und Menschen, die uns von ihrer Leidenschaft erzählen
Guanciale Stagionato Cover 480x459

Gereifter Backenspeck

Der Guanciale, unangefochtener Protagonist für einige der schmackhaftesten Gerichte der italienischen Küche, wie beispielsweise die Pasta all'Amatriciana, blickt auf eine...

Gereifter Backenspeck

Der Guanciale, unangefochtener Protagonist für einige der schmackhaftesten Gerichte der italienischen Küche, wie beispielsweise die Pasta all'Amatriciana, blickt auf...

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Der Guanciale, unangefochtener Protagonist für einige der schmackhaftesten Gerichte der italienischen Küche, wie beispielsweise die Pasta all'Amatriciana, blickt auf...

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