Wurstwaren Stories
Kaninchengeschnetzeltes mit Backenspeck, Rahmkartoffeln und grünemSpargel
Zum Zubereiten der Rahmkartoffeln die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Kasserolle die Kartoffeln mit Butter und etwas Salz geben und einige Minuten...
Kalbsbraten mit gekochtem Schinken, Kartoffelpüree, gegrilltem Gemüse, Rosmarin
Den Kalbsbraten in Scheiben schneiden und mit dem Kochschinken belegen, diese dann zusammenrollen und mit einem Zahnstocher verschließen. Bestäuben Sie die Röllchen leicht mit...
Der Chefkoch Simone Tricarico
Der Chefkoch Simone Tricarico erzählt von seiner Entschlossenheit, ein Bedürfnis in Geschmack umzuwandeln und von seiner Verbundenheit zu Wurstwaren.Jung aber mit großem...
Was ist Mortadella? Herkunft, Zutaten und Rezepte
Er ist rosa, weiß gesprenkelt, duftend, lecker und einladend. Sobald wir an ihn denken, können wir es kaum erwarten, dass er, frisch aufgeschnitten, in zwei Scheiben warmem Brot...
Kaninchengeschnetzeltes mit Backenspeck, Rahmkartoffeln und grünemSpargel
Zum Zubereiten der Rahmkartoffeln die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Kasserolle die Kartoffeln mit Butter und etwas Salz geben und einige...
Kalbsbraten mit gekochtem Schinken, Kartoffelpüree, gegrilltem Gemüse, Rosmarin
Den Kalbsbraten in Scheiben schneiden und mit dem Kochschinken belegen, diese dann zusammenrollen und mit einem Zahnstocher verschließen. Bestäuben Sie die Röllchen...
Der Chefkoch Simone Tricarico
Der Chefkoch Simone Tricarico erzählt von seiner Entschlossenheit, ein Bedürfnis in Geschmack umzuwandeln und von seiner Verbundenheit zu Wurstwaren.Jung aber mit...
Was ist Mortadella? Herkunft, Zutaten und Rezepte
Er ist rosa, weiß gesprenkelt, duftend, lecker und einladend. Sobald wir an ihn denken, können wir es kaum erwarten, dass er, frisch aufgeschnitten, in zwei Scheiben...
Kaninchengeschnetzeltes mit Backenspeck, Rahmkartoffeln und grünemSpargel
Zum Zubereiten der Rahmkartoffeln die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Kasserolle die Kartoffeln mit Butter und etwas Salz geben und einige...
Kalbsbraten mit gekochtem Schinken, Kartoffelpüree, gegrilltem Gemüse, Rosmarin
Den Kalbsbraten in Scheiben schneiden und mit dem Kochschinken belegen, diese dann zusammenrollen und mit einem Zahnstocher verschließen. Bestäuben Sie die Röllchen...
Der Chefkoch Simone Tricarico
Der Chefkoch Simone Tricarico erzählt von seiner Entschlossenheit, ein Bedürfnis in Geschmack umzuwandeln und von seiner Verbundenheit zu Wurstwaren.Jung aber mit...
Was ist Mortadella? Herkunft, Zutaten und Rezepte
Er ist rosa, weiß gesprenkelt, duftend, lecker und einladend. Sobald wir an ihn denken, können wir es kaum erwarten, dass er, frisch aufgeschnitten, in zwei Scheiben...
Kaninchengeschnetzeltes mit Backenspeck, Rahmkartoffeln und grünemSpargel
Zum Zubereiten der Rahmkartoffeln die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Kasserolle die Kartoffeln mit Butter und etwas Salz geben und einige...
Kalbsbraten mit gekochtem Schinken, Kartoffelpüree, gegrilltem Gemüse, Rosmarin
Den Kalbsbraten in Scheiben schneiden und mit dem Kochschinken belegen, diese dann zusammenrollen und mit einem Zahnstocher verschließen. Bestäuben Sie die Röllchen...
Der Chefkoch Simone Tricarico
Der Chefkoch Simone Tricarico erzählt von seiner Entschlossenheit, ein Bedürfnis in Geschmack umzuwandeln und von seiner Verbundenheit zu Wurstwaren.Jung aber mit...
Was ist Mortadella? Herkunft, Zutaten und Rezepte
Er ist rosa, weiß gesprenkelt, duftend, lecker und einladend. Sobald wir an ihn denken, können wir es kaum erwarten, dass er, frisch aufgeschnitten, in zwei Scheiben...
- Gereifter Backenspeck
- Chefkoch Matteo Fronduti
- COPPA-WURST AUS PARMA g.g.A
- Frische Salamella-Wurst
- Die Muletta Salami
- Frische Salsiccia
- Lidia @nonsolofood
- Die Metzgerei Castellanza
- Chefkoch Michelangelo Mammoliti
- Pancetta Affumicata (geräucherter Bauchspeck)
- Chefkoch Davide Oldani
- Würziger Lardo-Speck
- Chefkoch Eugenio Roncoroni
- Der Chefkoch Simone Tricarico
