Per la base: In una ciotola sciogliere il lievito insieme a dell’acqua tiepida. Sul piano di lavoro versare la farina...
Pizza con Prosciutto Crudo, Passata Rustica, bufala, olive e basilico
Per la base della Pizza: In un recipiente versare dell’acqua tiepida e il lievito e lasciarlo sciogliere. Su un piano...
Pizza con Mortadella, stracciatella di burrata e pesto di pistacchi
Per la base della Pizza: Sciogliere il lievito in un po’ di acqua tiepida all’interno di un recipiente. Disporre la...
Pizza con Guanciale, Passata di Pomodoro la Rustica, fonduta di Pecorino, olio extra vergine di oliva e pepe nero
Per la base della Pizza: Prendere un recipiente, aggiungere un po’ di acqua tiepida e il lievito, quindi lasciarlo...
Pizza con Pancetta Arrotolata, carciofi e Provola affumicata
Per la base della Pizza Sciogliere il lievito in un po’ di acqua tiepida all’interno di un recipiente. Disporre la...
Pizza con Bresaola di suino, rucola e scaglie di Parmigiano
Per la base della Pizza: Prendere un recipiente, aggiungere un po’ di acqua tiepida e sciogliervi il lievito. Sopra di...
Pizza con Salsiccia, cavolo nero, fiordilatte e olio al peperoncino
Per la base della Pizza: Sciogliere il lievito in un po’ di acqua tiepida all’interno di un recipiente. Disporre la...
Pizza con Speck, Brie e sciroppo d’acero
Per la base della Pizza: In un recipiente, sciogliere il lievito in un po’ di acqua tiepida. Mettere la farina in una...
Pizza con prosciutto crudo, rucola e pomodorini
Per la base della Pizza: Sciogliere il lievito in un po’ di acqua tiepida. Mettere la farina in una ciotola (o, se...
Piadina con Mortadella e Squacquerone
Dorare le piadine su una padella ben calda per due minuti per lato.Lasciare raffreddare le piadine per un paio di...