0302IJ

Intero | 7,8Kg

€ 199,00

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA D.O.P.

Name: PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA D.O.P.
SKU: 0302IJ
Price: 180.91 EUR
Availability: InStock

Intero | 7,8Kg

€ 199,00

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100% PRODOTTI CERTIFICATI

Secondo i più alti standard Italiani ed Europei

Pagamenti sicuri

Il Prosciutto Crudo di Parma D.O.P. è un salume tipico italiano ottenuto da cosce di suino scelte lasciate riposare per 24 ore e poi salate. A questo punto la coscia viene messa a riposo fino a 80 giorni per far penetrare il sale in profondità in modo uniforme. Viene poi lavata, asciugata all’aria, appesa e lasciata stagionare per ben 18 mesi

ingredienti

Coscia di suino, sale.

Ingredienti

Coscia di suino, sale.

SCADENZA

Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.

Consigli di conservazione

Conservare in frigorifero e, una volta tagliato, conservare in pellicola trasparente e consumare entro 40 giorni

All'olfatto

Note fragranti date dalla lenta stagionatura

Al Gusto

Sapore delicato, poco salato, gustoso e aromatico

Il momento giusto

In un tagliere di salumi misti classico oppure, per le serate estive, con una fetta di melone

L'abbinamento

Vino rosso leggero, anche frizzante e/o novello: Colli di Faenza Sangiovese DOC

Note di gusto

All’olfatto

Note fragranti date dalla lenta stagionatura

Al Gusto

Sapore delicato, poco salato, gustoso e aromatico

Il momento giusto

In un tagliere di salumi misti classico oppure, per le serate estive, con una fetta di melone

L’abbinamento

Vino rosso leggero, anche frizzante e/o novello: Colli di Faenza Sangiovese DOC

Valori nutrizionali

Valore energetico

1020 KJ - 267 Kcal

Grassi

18 g

di cui acidi grassi saturi

6,1 g

Carboidrati

< 0,5 g

di cui zuccheri

0 g

Proteine

26 g

Sale

4,4 g