WEIßE HASELNUSSCREME

Die weiße Haselnusscreme ist eine streichfähige Creme, die aus 100% italienischen Haselnüssen, die auf den Hügeln von Irpine wachsen, hergestellt. Sie wird von Haselnussliebhabern in ganz Italien geschätzt und begehrt. Es handelt sich um ein handwerklich hergestelltes Produkt mit einzigartigem Geschmack. Die Creme ist zu 45 % aus Haselnüssen hergestellt, der Rest besteht aus ausgewählten Zutaten, die für einen authentischen Geschmack sorgen. Die weiße Haselnusscreme ist die perfekte Creme für einen süßen und wirklich leckeren Nachtisch.

Die weiße Haselnusscreme hat eine sehr cremige und samtige Konsistenz, wie sie für streichfähige Cremes typisch ist, glatt, ohne Stückchen. Durch ihre cremige Konsistenz ist sie ein hervorragender Brotaufstrich, vom ersten Bissen an ein wahres Genusserlebnis!.

Dank ihres typischen Haselnussaromas eignet sie sich besonders gut zum Frühstück, auf Weißbrot oder Toast gestrichen. Sie ist aber auch eine hervorragende Zutat für die Herstellung von köstlichen Desserts mit Haselnussgeschmack, z. B. als Füllung für Kekse, Kuchen, Torten, Crêpes und jede andere Verwendung, die Sie sich vorstellen können. In der Weihnachtszeit können Sie als traditionelles und leckeres Dessert weiße Haselnusscreme auf einer Scheibe Panettone oder Pandoro servieren.

Die weiße Haselnusscreme wird in Gläser mit einem luftdichten Deckel abgefüllt und mit einem Garantiesiegel versehen. Sie kann Spuren von anderen Nüssen enthalten und ist glutenfrei. Das Absetzten von Öl auf der Oberfläche ist das ein Zeichen für die Güte der Zutaten. Die Creme sollte vor dem Verzehr gut umgerührt werden.

Herstellung

Für die Herstellung der weißen Haselnusscreme werden die besten Haselnüsse aus den Hügeln von Irpine ausgewählt. Nach der Auswahl werden die Haselnüsse ins Lager gebracht, wo sie geschält und geröstet werden. Die Röstung ist ein sehr wichtiger Teil des Herstellungsprozesses, da sich die Aromen und der Geschmack der Haselnüsse dadurch vollkommen entfalten können. Nach dem Rösten werden die Haselnüsse zu einer Paste mit samtiger Konsistenz gemahlen. Dieser Paste werden dann Zucker, Vollmilchpulver und 100% italienisches natives Olivenöl extra hinzugefügt. Das Ergebnis ist eine süße, cremige und samtige Masse, die sofort verpackt werden kann. Die weiße Haselnusscreme wird dann in Gläser abgefüllt, die hermetisch verschlossen werden. Die Creme ist sofort verzehrbereit.