News
Welche Salami ist die Coppa? Alle Informationen
Die italienische Küche und der italienische Wein sind der ganze Stolz der Belpaese. Vor allem die Tradition der Wurstwaren gehört zu den faszinierendsten, die es zu entdecken...
Welche Salami ist die Coppa? Alle Informationen
Die italienische Küche und der italienische Wein sind der ganze Stolz der Belpaese. Vor allem die Tradition der Wurstwaren gehört zu den faszinierendsten, die es zu...
Welche Salami ist die Coppa? Alle Informationen
Die italienische Küche und der italienische Wein sind der ganze Stolz der Belpaese. Vor allem die Tradition der Wurstwaren gehört zu den faszinierendsten, die es zu...
Welche Salami ist die Coppa? Alle Informationen
Die italienische Küche und der italienische Wein sind der ganze Stolz der Belpaese. Vor allem die Tradition der Wurstwaren gehört zu den faszinierendsten, die es...
Wie man gekochte Schinken konserviert: Die besten Methoden
Gekochter Schinken ist ein schmackhaftes, eiweißreiches und fettarmes Lebensmittel. Daher ist er auch für Menschen geeignet, die eine kalorienarme Diät einhalten müssen; allerdings muss er...
Wie Parmigiano Reggiano DOP hergestellt wird: Ursprung und Produktionsphasen
Käse und Wurstwaren gehören zum gastronomischen Erbe Italiens und werden so geschätzt, dass sie oft nachgeahmt werden, wenn auch mit schlechtem Ergebnis. Die Etrusker waren die ersten, die...
Wie serviert man Bresaola? Die gesündesten und leckersten Kombinationen
Bresaola ist ein typisches Wurstwarenprodukt aus dem Veltlin. Mit seinem "süßen" und leichten Geschmack ist es eines der Lieblingsgerichte der Italiener. Beachten Sie, dass 100...
Was enthält gekochten Schinken? Alle Nährwerte
Der gekochte Schinken ist zweifellos eine der bekanntesten Wurstsorten Italiens, so dass jeder von uns mindestens einmal dieses Produkt verzehrt hat, das sich durch seine leuchtend rosa...
Wie man Wurstwaren lagert
Wurstwaren sind nicht nur appetitlich und schmackhaft, sondern auch eine schnelle und einfache Lösung, wenn man keine Zeit oder Lust zum Kochen hat. Legen Sie sie einfach zusammen mit...
Was ist Speck: Der komplette Leitfaden
Speck ist ein gepökeltes Fleisch bäuerlichen Ursprungs, typisch für Südtirol und Tirol, präsent in der Metzgertradition Italiens und Deutschlands. Das Wort "Speck" bedeutet auf Deutsch...
