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Emballage | 2Kg

27,90

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KIT APÉRITIF GOÛTS CORSÉS

Emballage | 2Kg

27,90

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EXPÉDITION RAPIDE

Livraisons garanties 24/72 h.

PRODUITS 100% CERTIFIÉS

Conformént aux standards les plus èlevés en Italie et en Europe

PAIEMENTS SÉCURISÉS

Le kit apéritif « Goûts Corsés » est un coffret composé de produits qui se distinguent par leur saveur prononcée et unique. Un paquet parfait pour un apéritif qui comprend un saucisson classique avec un saucisson Spianata piquant typique de la Calabre combiné avec une bouteille de vin rouge de Toscane.

Si vous recherchez une idée de cadeau pleine de goût et de produits gastronomiques italiens, ce kit répondra à vos attentes. Les produits sont emballés sous vide et envoyés dans un élégant sac signé Salumi Pasini. Vous pouvez également personnaliser votre achat en demandant une carte de vœux personnalisée dans les notes de votre commande.

Le paquet contient :

Saucisson Gran Filetto

Le Saucisson Gran Filetto est un produit exclusif de Salumi Pasini, obtenu grâce à des enquêtes et des essais visant à obtenir un goût parfait. Ce saucisson au goût authentique est produit en combinant de manière équilibrée du filet de pur porc, qui est une coupe noble de porc, avec de la viande de porc 100% italienne, du sel, du poivre et une sélection de différents arômes. Le Saucisson Gran filetto est lié à la main. Cette procédure est une étape essentielle pour la parfaite réussite de cette charcuterie ; c’est une véritable maîtrise qui vous fera voyager dans le temps et qui donne au produit un aspect traditionnel et sa juste compacité pour une maturation correcte.

Spianata piquante

La Spianata piquante est une charcuterie traditionnelle du sud de l’Italie, plus précisément de la Calabre. Elle est produite avec de la viande de porc sélectionnée, enrichie de poivre noir moulu et de piment fort. La Spianata piquante est facilement reconnaissable par sa forme aplatie typique ; ceci est dû au climat particulièrement chaud et sec de la Calabre, qui ne lui permettrait pas d’atteindre un niveau de affinage adéquat si cette charcuterie avait la forme cylindrique et allongée du traditionnel saucisson. Parmi ses particularités, nous trouvons sa couleur rouge vif, donnée par le piment fort de Calabre, et la présence de cubes de lard dans le mélange qui sont intercalés avec la viande hachée.

Vin rouge Morellino di Scansano DOCG

Le Morellino di Scansano DOCG est un vin rouge au nez fruité et floral, accompagné de notes d’épices. C’est un vin très agréable à déguster, bien équilibré et avec une bonne persistance en bouche, ce qui le rend excellent avec les charcuteries, les plats principaux de viande rouge ou de gibier, comme les viandes braisées, ou avec des entrées très riches en saveurs, comme les pâtes farcies. Ce vin a une couleur rouge rubis avec des reflets violets très vifs. Il est affiné en acier avec des lies fines pendant quatre mois, suivi d’un affinage en bouteille pendant un minimum de trois mois. C’est un excellent vin même lorsqu’il est dégusté jeune, mais il peut vraiment surprendre si on le laisse vieillir et si on le déguste deux ou trois ans après la récolte.

Contenu

Le kit contient :

  • 1 Saucisson Gran Filetto 170g
  • 1 Spianatina piquant 250g
  • 1 Vin rouge Morellino di Scansano DOCG 75 cl Région : Toscane – Roggiano
Contenu

Le kit contient :

  • 1 Saucisson Gran Filetto 170g
  • 1 Spianatina piquant 250g
  • 1 Vin rouge Morellino di Scansano DOCG 75 cl Région : Toscane – Roggiano
EXPIRATION DES ALIMENTS
Nous garantissons une Fraîcheur Maximale de tous les produits et une Conservation et une Expédition pour maintenir leur intégrité. La date d’expiration dépendra du format choisi et du type de produit. Pour plus de détails, contactez-nous.
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver la charcuterie dans le réfrigérateur
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