€69,00
€69,00
Le coffret « Prestige » a été créé dans l’idée de réunir les produits les plus recherchés et les plus exclusifs de notre production. Un cadeau parfait pour ceux qui veulent déguster des produits italiens traditionnels élaborés selon une recette spéciale qui les rend uniques tant en goût qu’en qualité.
Un coffret qui vous permettra de déguster des charcuteries typiques, réalisées avec de la viande 100% italienne et des épices sélectionnées, revisitées pour obtenir des produits riches en parfums et en notes spéciales qui les distinguent et les rendent inoubliables. C’est le cas du Schisc la Bresaola de Porc qui est massé avec le vin rouge Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC ou du Grass le Lard qui dégage un parfum de cannelle et de poivre avec d’autres épices qui font partie de la recette secrète transmise dans l’entreprise depuis trois générations.
Les produits sont livrés dans une élégante boîte signée Salumi Pasini, parfaite pour un cadeau. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez personnaliser votre cadeau en demandant une carte de vœux en l’indiquant dans les notes de commande.
Le paquet contient :
Le paquet contient :
LE PAQUET CONTIENT :
DRISS LE SAUCISSON
Driss le Saucisson est parfait pour être dégusté en apéritif, accompagné d’autres plats qui en rehaussent la saveur, ou dans des sandwichs qui rappellent les goûters d’enfance avec du pain et du saucisson. Il a un goût épicé typique du saucisson sec et un parfum caractérisé par des notes épicées délicates et douces. La particularité de ce saucisson est qu’il est fourré dans un boyau naturel appelé « droit » qui lui donne sa forme typique et d’où il prend également son nom.
GRASS LE LARD
Le Lard est produit avec la couche de graisse de la partie ventrale du porc qui est salée et aromatisée. Il a un goût doux et équilibré et se caractérise par une gracieuse note finale d’agrumes qui enrichit la tranche au moment de la dégustation. Grass le Lard est rendu unique par les épices spéciales choisies pour sa transformation, qui font partie d’une recette secrète de l’entreprise.
SCHISC LA BRESAOLA DE PORC
Schisc la Bresaola de Porc est le résultat d’une revisitation de l’une des plus anciennes recettes de la tradition lombarde. Cette charcuterie se caractérise par une élaboration exclusive qui lui confère un goût unique. En effet, sa particularité est donnée par le fait quelle est massée à la main avec du vin rouge Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC et affinée pendant plus de 60 jours.
Nettoyez une courgette, coupez-la en morceaux et faites-la bouillir dans de l'eau salée. À la fin de la cuisson, égouttez la courgette et mettez-la dans le récipient du minipimer en ajoutant de l'huile, une tasse d'eau froide et mélangez jusqu'à obtenir une crème....
Pour les asperges Couper les asperges en julienne. Placez-les dans un bol et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, le jus d'un demi citron, salez et mélangez. Pour la vinaigrette Dans un bol, ajoutez le yogourt sans gras, 1 cuillère à soupe d'huile...
Mélangez la farine avec la bière et mouillez les fleurs de citrouille avec la pâte obtenue. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle à fond haut et, lorsqu'elle atteint 180 °, jetez les fleurs de courge panées. Dès qu'ils commencent à brunir,...
