KIT RECETTE PÂTES AMATRICIANA

Un kit recette avec tous les produits nécessaires pour réaliser de savoureuses pâtes à l’amatriciana comme un vrai chef !

Nous avons sélectionné les meilleurs produits de qualité pour une recette italienne traditionnelle qui impressionnera tous vos convives. Ce Kit de recettes est parfait comme cadeau, il sera expédié avec un élégant sac cadeau signé Salumi Pasini.

Les ingrédients de qualité supérieure qui caractérisent les produits contenus dans ce kit rendront vos pâtes à l’amatriciana inoubliables. Nous avons sélectionné tous les produits traditionnels et 100% italiens.

Le kit contient:

Guanciale affiné

Le Guanciale est un produit typique de la gastronomie italienne et est utilisé dans de nombreuses recettes. Produit à partir de la joue du porc, il est issu de porcs nés et élevés en Italie et possède une saveur intense et épicée.

Huile d’olive extra vierge moyennement fruitée

L’huile d’olive extra vierge de Frantoio Muraglia est produit à partir de la variété d’olive Peranza, traitée selon la méthode de pression à froid. Ce huile a une acidité très faible et un goût équilibré et est produit uniquement avec des olives italiennes des Pouilles.

Pâtes Rigatoni di Gragnano IGP

Ce type de pâtes est fabriqué dans la tradition napolitaine du dessin au bronze et strictement à Gragnano. Caractérisé par une surface rugueuse qui absorbe parfaitement la sauce.

Sauce tomate cerise La Dolce

Purée de tomates typique des Pouilles réalisée avec des petites tomates cerises, cultivées en plein champ pendant le mois d’avril et ensuite cueillies à la main entre juillet et août. Sa saveur est douce et délicate.

Le kit contient :

• 1 Guanciale affiné tranche 250g
• 1 Rigatoni Pâtes de Gragnano IGP tirage en bronze 500g – Rigorosa dal 1848
• 1 Huile d’olive vierge extra moyennement fruitée bouteille 250ml – Région: Puglia
• 1 Sauce tomate La Dolce 250g – I Contadini