par seo | Juin 22, 2020 | News
SALUMI PASINI propone, accanto alla propria Collezione di Salumi della Tradizione, una linea esclusiva SALUMI PASINI – FOO’D realizzata in collaborazione con lo chef stellato Davide Oldani. LO SPOT TV COMUNICATO STAMPA MIlano, 24 Novembre 2014 Tradizione, Eccellenza e...
par seo | Juin 16, 2020 | Histoires, Histoires au comptoir
L’interview vidéo des protagonistes de la Macelleria Arosio depuis 1962 garantit qualité et passion Une histoire de famille qui raconte l’attachement à un métier, à un idéal, à une passion sans bornes pour les charcuteries et les viandes, qui font...
par seo | Juin 16, 2020 | Histoires, Histoires d'artisanat
Nous ouvrons les portes de notre entreprise pour vous montrer l’origine de nos produits : le protagoniste est le lard épicé. Le premier chapitre est consacré à la longue tradition et au respect de tous les processus nécessaires à la création d’un...
par seo | Juin 16, 2020 | Histoires, Cooking stories
Eugenio Roncoroni ha una autentica passione per il mondo della salumeria e ci svela quando è nata e come la coltiva, anche nelle sue ricette. Colleziona teschi e zampe di maiale tatuate: di sicuro non è convenzionale lo chef che anima la movida milanese con i suoi due...
par seo | Mai 1, 2020 | Cooking stories, Histoires
Lo Chef Simone Tricarico parle de son choix de transformer un besoin en goût et de sa relation avec la charcuterie Jeune mais avec de grandes expériences derrière lui: Simone Tricarico s’est formé pendant de longues années à l’étranger, apprenant auprès de grands...
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