€43,00
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Tour de la Lombardie est un coffret cadeau qui représente la richesse de la tradition de la Lombardie. Les trois produits choisis pour ce paquet sont la combinaison parfaite pour un cadeau attentionné plein de goût, de tradition et de qualité.
Nous avons voulu réunir les trois produits culinaires les plus emblématiques de la période de Noël en Italie : le cotechino, les lentilles et le vin mousseux.
Un trio parfait si vous voulez organiser un déjeuner ou un dîner traditionnel, ou même si vous voulez offrir un cadeau gourmand.
En effet, les produits sont emballés dans une élégante boîte noire avec un système de sécurité pour protéger la bouteille en verre. En outre, si vous le souhaitez, vous pouvez personnaliser votre cadeau en demandant une carte de vœux, en l’indiquant dans les notes de la commande.
Le paquet contient :
Le paquet contient :
LE PAQUET CONTIENT :
COTECHINO FRAIS À CUIRE
Ce cotechino est produit dans notre entreprise selon la recette traditionnelle, ce qui garantit la qualité et l’unicité du goût et de la consistance.
La viande utilisée pour sa production est 100 % italienne et les épices sont finement sélectionnées, ce qui donne un produit savoureux aux notes épicées et intenses et très digeste.
Nous vous recommandons de suivre les instructions de cuisson figurant sur la boîte afin de garantir un résultat final optimal lorsque vous préparez le Cotechino frais à cuire.
LENTILLES COLFIORITO
Cultivés sur le plateau de Colfiorito, elles sont l’héritage d’une longue tradition agricole. Les lentilles Colfiorito se distinguent par leur couleur, leur saveur et leur rapidité de cuisson grâce aux conditions environnementales et climatiques optimales du lieu où elles sont cultivées.
VIN MOUSSEUX PINOT NERO BRUT CHARMAT DOC « RISERVA DEGLI ISIMBARDI »
Un vin mousseux 100% Pinot Noir, caractérisé par une couleur jaune paille et une douceur en bouche.
Fermentation en cuves d’acier à température contrôlée et élevage pendant environ six mois en autoclave sur les lies.
Nettoyez une courgette, coupez-la en morceaux et faites-la bouillir dans de l'eau salée. À la fin de la cuisson, égouttez la courgette et mettez-la dans le récipient du minipimer en ajoutant de l'huile, une tasse d'eau froide et mélangez jusqu'à obtenir une crème....
Pour les asperges Couper les asperges en julienne. Placez-les dans un bol et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, le jus d'un demi citron, salez et mélangez. Pour la vinaigrette Dans un bol, ajoutez le yogourt sans gras, 1 cuillère à soupe d'huile...
Mélangez la farine avec la bière et mouillez les fleurs de citrouille avec la pâte obtenue. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle à fond haut et, lorsqu'elle atteint 180 °, jetez les fleurs de courge panées. Dès qu'ils commencent à brunir,...
