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Le Brie est un fromage d’origine française à base de lait cru qui est également très populaire sur les tables italiennes. En effet, il se caractérise non seulement par sa tendreté et son...

Si vous êtes enceinte et que vous vous demandez quelles charcuteries peuvent être consommées pendant la grossesse, les nouvelles sont bonnes, mais pas excellentes. Oui, vous pouvez manger...

Le jambon cuit est non seulement savoureux, mais aussi riche en protéines et pauvre en graisses. Il convient donc également aux personnes suivant un régime hypocalorique, mais pour...

L'allaitement maternel est une phase fondamentale pour la croissance saine et correcte du bébé. C'est pourquoi l'alimentation de la mère doit ètre aussi équilibrée que possible, afin...

L'enogastronomie italienne est l'une des plus grandes fiertés du Belpaese ("beau pays") et en particulier la tradition charcutière est parmi les plus fascinantes à découvrir car elle...

Pain et salami. La recette la plus simple du monde, en réalité, ouvre les portes d'un univers entier: celui des combinaisons entre les charcuteries et les autres ingrédients. Mais quel...