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Bresaola, comment la servir : toutes les façons de servir la bresaola
L'Italie est la patrie de la charcuterie. Du nord au sud, il est possible d'assister à une succession d'excellences gastronomiques connues dans le monde entier. La bresaola fait partie de...
Tous les types de salami sur le marché : liste et description
Chaque ville a son salami. La vitrine des salamis produits en Italie est si large et si variée que les produits ne peuvent être comptés. Il existe des salamis "illustres", identifiés par...
Combien de jambon cru peut-on manger pendant un régime?
Si l'on poursuit l'objectif de perdre du poids, le jambon cru est un allié précieux, car il possède un fort pouvoir rassasiant et permet ainsi d'éviter les fringales tant redoutées et...
Quel accompagnement avec le Brie : Vin, Pain, Fruit et Confiture
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Le diabète sucré est une maladie chronique caractérisée par une concentration élevée de sucre (glucose) dans le sang. Les personnes souffrant de cette maladie doivent suivre des soins...
Un noël authentique et qui respecte l’environnement: la boîte anti-gaspillage
Cette année plus que jamais, nous faisons preuve de solidarité pendant l'hiver et célébrons les prochaines festivités sur le thème de l'anti-gaspillage et de la convenance. Nous ne pouvons...