L’insostituibile protagonista di uno dei piatti più gustosi della gastronomia italiana, tipico anche dell’Amatriciana,...
Storie di maestria artigianale
La Bresaola di Suino
Il segreto dell'abbinamento perfettoIl segreto per gustare al meglio della Bresaola di Suino non è legato al mix di...
Il Prosciutto Cotto Sant’Angelo
Il segreto di un gusto inimitabileIl segreto del Prosciutto Cotto Sant'Angelo è legato al suo profumo di note...
La Coppa di Parma I.G.P.
Qual è il tuo abbinamento preferito? Come abbineresti la Coppa di Parma IGP? C’è chi la gusta insieme alle pere, c’è...
Il Salame Gran Filetto
Un sapore unico e inconfondibile. Scopri qual è il segreto! Conosci il segreto di questo salame? L'equilibrio tra puro...
La Salamella Fresca
Scopri con noi il segreto del suo sapore unico Conosci il momento in cui la Salamella fresca sprigiona tutta la sua...
Il Salame Muletta
Un salame il cui nome è frutto di leggende, dagli aromi peculiari e un sapore intenso La Storia Se il luogo che...
La Salsiccia Fresca
Presente nei menu nostrani sin dall’epoca degli antichi romani, la paternità di questa prelibatezza è al centro di dispute interregionali, in una costante e impareggiabile gara di gusto e aroma.
Il Cotechino
Di tradizione antichissima e indubbiamente emiliana, il Cotechino si è poi diffuso in tutta la penisola, mantenendo...
Il Salame Campagnolo
Il più classico tra tutti i salami, con un aroma caratteristico e un gusto inimitabile La Storia Il Salame...
