1411PF
Metà | 7,3Kg

€89,90

MORTADELLA BOLOGNA IGP 2
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1411PF

MORTADELLA BOLOGNA IGP

Metà | 7,3Kg

€89,90

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Pagamenti sicuri
Pagamenti sicuri

La Mortadella Bologna I.G.P. è un salume tipico dell’Emilia Romagna prodotto seguendo il disciplinare del Consorzio Mortadella Bologna IGP ed è prodotta utilizzando tagli selezionati di suino. L’impasto di carni insaporite con sale e e aromi viene poi insaccato in un budello naturale

ingredienti

Carne di suino, sale, PISTACCHIO (0,7%), zucchero, aromi, spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. Budello non commestibile, rimuovere prima del consumo.

Ingredienti

Carne di suino, sale, PISTACCHIO (0,7%), zucchero, aromi, spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: nitrito di sodio. Budello non commestibile, rimuovere prima del consumo.

SCADENZA
Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
Consigli di conservazione
Conservare in frigorifero e, una volta aperto, conservare in pellicola trasparente e consumare entro 15 giorni
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All'olfatto

Profumo intenso e leggermente speziato

Al Gusto

Gusto delicato dove si ritrovano le note percepite al naso

Il momento giusto

Tagliata a cubetti come aperitivo o come classico ripieno dei tortellini

L'abbinamento

Vino rosso giovane, anche frizzante, caldo di alcol, morbido, di medio corpo e poco tannico: Grignolino d’Asti DOC

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Note di gusto
All’olfatto

Profumo intenso e leggermente speziato

Al Gusto

Gusto delicato dove si ritrovano le note percepite al naso

Il momento giusto

Tagliata a cubetti come aperitivo o come classico ripieno dei tortellini

L’abbinamento

Vino rosso giovane, anche frizzante, caldo di alcol, morbido, di medio corpo e poco tannico: Grignolino d’Asti DOC

Valori nutrizionali
Valore energetico
1251 kJ - 302 Kcal
Grassi
26 g
di cui acidi grassi saturi
9,1 g
Carboidrati
1 g
di cui zuccheri
0,5 g
Proteine
16 g
Sale
2,0 g
Valori nutrizionali (PER 100G DI PRODOTTO)
Valore energetico
1251 kJ - 302 Kcal
Grassi
26 g
di cui acidi grassi saturi
9,1 g
Carboidrati
1 g
di cui zuccheri
0,5 g
Proteine
16 g
Sale
2,0 g
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