€21,90
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Der klassische Aperitif mit Salami, Taralli und Rotwein ist in einem Set erhältlich, das sich perfekt als Geschenkidee eignet, verpackt in einer repräsentativen Verpackung zum Verschenken. Das Aperitif-Set „I gusti semplici” ist ideal für einen genussvollen Abend mit Freunden.
Das Set enthält:
Das Set enthält:
Campagnolo-Salami mit Schneidebrett
Die Campagnolo Salami ist ein Klassiker unter den Wurstwaren. Sie wird aus Schweinefleisch, das ausschließlich aus italienischen Zuchtbetrieben stammt, hergestellt. Die Wurstmasse wird mit Salz, Pfeffer und ausgewählten Aromen gewürzt. Anschließend wird das Produkt langsam reifen gelassen, damit die Wurst so ihren typischen Geschmack und ihr typisches Aroma annimmt. Die Campagnolo Salami duftet wie die gereiften Wurstwaren vergangener Zeiten, mit kräftigen Akzenten und lang anhaltendem Aroma von süßlicher Intensität. Der Geschmack ist angenehm und charakteristisch, mit einer guten Beständigkeit und einer würzigen Note. Die Campagnolo Salami eignet sich nicht nur hervorragend als Aperitif, sondern auch als Belag zwischen zwei Scheiben Brot, das Erinnerungen an die typische Zwischenmahlzeit von damals wachruft, das Salamibrot, das unsere Kindheit geprägt hat. Das Aperitif-Set "I gusti semplici" enthält neben der Salame Campagnolo auch ein Schneidebrett mit dem Logo von Salumi Pasini und ist somit auch ein sehr praktisches Geschenk.
Taralli con Olio Extravergine d’Oliva - Terre di Puglia
Taralli Terre di Puglia sind hervorragende Begleiter zu jeder Art von Aperitif. Sie werden aus 100 % italienischen Produkten hergestellt: Natives Olivenöl extra, Weizenmehl und Weißwein. Die Taralli Terre di Puglia haben einen duftenden und unverfälschten Geschmack, der bei jedem Bissen an Apulien erinnert: an seine Landschaften, seine Düfte, seine Sonne und seine Rezepte. Direkt aus Apulien in unser Aperitif-Set "I gusti semplici": die richtige Mischung aus Einfachheit und Geschmack, genau so wie es die Tradition will.
Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC - Passo Gaio, Cantine Cavallotti
Il Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC – Passo Gaio ist ein Rotwein, der von der 1944 gegründeten Kellerei Cavallotti in Cigognola in der Provinz Pavia hergestellt wird. Es handelt sich um einen lebendigen Wein mit einer brillanten und intensiven rubinroten Farbe, die im Glas zarte violette Reflexe zeigt. Er wird aus einer Mischung von Croatina- und Rara-Trauben gewonnen, die bereits im Weinberg verschnitten werden, um diesen frischen und duftenden Wein zu erhalten, der von der Weinbautradition des Oltrepò Pavese zeugt, aus dem er stammt. Der Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC - Passo Gaio ist ein idealer Wein für zwanglose Anlässe wie einen Aperitif mit Freunden. Er zeichnet sich durch einen Geschmack aus, der an Waldbeeren erinnert, und ist ausgewogen und delikat am Gaumen: perfekt als Begleiter zu einer gemischten Wurstplatte.
Eine Zucchini waschen, in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen, abtropfen lassen und mit einem Handmixer mit etwas Öl und einer Tasse kaltem Wasser pürieren, bis eine Creme entsteht. Danach beiseite stellen. Die restlichen Zucchini mit einem Messer in dünne...
Zum Zubereiten der Spargel schneiden Sie den Spargel in Julienne-Streifen. Geben Sie ihn dann in eine Schüssel und fügen Sie 1 Esslöffel Olivenöl, den Saft einer halben Zitrone und ein wenig Salz hinzu und vermengen alles Zum Zubereiten des Dressing in einer Schüssel...
Mischen Sie das Mehl mit dem Bier und tunken Sie die Zucchiniblüten in den entstandenen Teig. In der Zwischenzeit das Öl in einer Pfanne mit hohem Boden erhitzen und, wenn es 180° erreicht hat, die panierten Zucchiniblüten hineingeben. Sobald sie beginnen Farbe...
