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Aufschnitt | 780gr

29,00

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GEMISCHETR AUFSCHNITT MIX – SPORTIVO

Aufschnitt | 780gr

29,00

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SCHNELLE LIEFERUNG

Garantierte Lieferungen 24/72 h.

100% ZERTIFIZIERTE PRODUKTE

Nach den höchsten italienischen und europäischen Standards

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Das Aufschnitt-Set „Sportivo“ ist eine Zusammenstellung mit drei verschiedenen Arten von Aufschnitt in Schalen verpackt, perfekt für jeden Geschmack. Eine Mischung aus fein aufgeschnittenen Wurstwaren für einen Snack oder zur Zubereitung eines leckeren Sandwichs.

Eine Auswahl von drei Wurstsorten, die aus dem Fleisch von in Italien geborenen und gezüchteten Schweinen hergestellt und nach traditioneller Art mit Gewürzen und Aromen nach dem typischen Rezept jedes Produkts verarbeitet werden. Das Aufschnitt-Set „Sportivo“ ist ein perfekte Zusammenstellung für alle, die hochwertige italienische Wurstwaren voller Geschmack zur Hand haben wollen. Das Set enthält neun praktische Schalen mit Aufschnitt, die in einer Schutzatmosphäre verpackt sind. Für die Verpackung unserer Aufschnittprodukte verwenden wir eine Technologie, die garantiert, dass das Produkt unversehrt und frisch bleibt und alle organoleptischen Eigenschaften der Produkte beibehält. Vor dem Verzehr empfehlen wir Ihnen, nach dem Öffnen der Verpackung einige Minuten zu warten, um die Wurst wie frisch aufgeschnitten genießen zu können. Ein praktisches Set für jede Gelegenheit: Zum Zubereiten einer leckeren Vorspeise, eines leckeren Sandwiches bis hin zu einem leichten Hauptgericht.

Dank dieser Auswahl an Aufschnitt können Sie sich in der Küche so richtig austoben! Die Wurstwaren eignen sich hervorragend zum Verzehr mit frischem Brot oder Taralli oder als Vorspeise zu einer gemischten Platte mit Käse und Wurstwaren. Wir empfehlen, Ihre Tafel mit Feigen- oder Zitrusfruchtkonfitüre und gegrilltem Gemüse zu ergänzen, um sie noch köstlicher zu machen. Die Wurstwaren eignen sich auch hervorragend für traditionelle Toasts oder Piadina, wie z. B. den klassischen Toast mit Schinken und Käse oder eine Piadina mit Schinken, Rucola und Brie. Probieren Sie auch die Kombination von Schweinebresaola mit Aprikosen und Parmesanspänen in einem köstlichen Salat oder Fleischröllchen mit Schinken und Scamorza-Käse.

Die ausgewählten Aufschnittarten sind:

Schweinefleisch Bresaola

Die Schweinefleisch Bresaola, auch bekannt als gewürzte Lende, ist ein Wurstwarenprodukt der italienischen Gastronomie, das aus der Schweinelende, einem der magersten Teile des Schweins, gewonnen wird. Unsere Schweinefleisch Bresaola zeichnet sich durch eine ganz besondere Verarbeitung aus, das Produkt wird nämlich von Hand mit Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC Wein massiert. Durch dieses Verfahren können die Aromen in das Fleisch eindringen, wodurch es zart wird und einen wirklich charakteristischen und delikaten Geschmack erhält.

Hochwertiger dampfgegarter Kochschinken

Ein hochwertiger Kochschinken, aus ausgewählten italienischen Schweinen hergestellt. Er zeichnet sich durch eine hellrosa Farbe, einen feinen Geschmack und einen angenehmen Duft mit Zitrusnoten aus. Sein Fleisch ist besonders zart, da es mehrere Stunden lang sanft massiert, mit natürlichen Aromen und Gewürzen verarbeitet und viele Stunden lang langsam gedämpft wird.

Gereifter roher Schinken

Prosciutto Crudo wird aus den Keulen von so genannten „schweren Schweinen“ hergestellt, die in Italien geboren und gezüchtet wurden. Das Fleisch wird von Hand mit Salz massiert und dann ruhen gelassen, damit es tief einziehen kann. Dieser Schinken hat einen delikaten, leicht salzigen Geschmack und zeichnet sich durch ein feines Aroma aus.

Inhalt

Das Set enthält:

  • 3 Schalen Bresaola aus Schweinefleisch aus der Lombardei 210g (70g pro Schale)
  • 3 Schalen Kochschinken 270 g (90 g pro Schale)
  • 3 Schalen 240g roher Schinken (80g pro Schale)
Inhalt

Das Set enthält:

  • 3 Schalen Bresaola aus Schweinefleisch aus der Lombardei 210g (70g pro Schale)
  • 3 Schalen Kochschinken 270 g (90 g pro Schale)
  • 3 Schalen 240g roher Schinken (80g pro Schale)
Haltbarkeit
Wir garantieren die maximale Frische aller Produkte sowie die Lagerung und den Versand, um ihre Integrität zu bewahren. Das Ablaufdatum hängt vom gewählten Format und der Art des Produkts ab. Für weitere Details kontaktieren Sie uns.
Konservierungshinweise
In einer Schutzatmosphäre verpackt. Die Verpackung darf nicht durchstochen werden. Bei Temperaturen zwischen 0°C und +4°C lagern. Nach dem Öffnen möglichst innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen.
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