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Hamburger con spianata piccante, pomodorini e burrata

Tempo di preparazione: 25 min

DIFFICOLTà

persone 2

DIFFICOLTà

Tempo di preparazione: 25 min

persone 2

Procedimento

Piastrare l’hamburger da entrambi i lati su di una padella antiaderente per 3 o 4 minuti per lato.

Tagliare i pomodorini in 4 parti e condirli con un filo di olio, qualche fettina sottile di cipolla di Tropea, origano fresco, sale e pepe.

In un piatto sistemare al centro l’insalata di pomodori, sopra adagiare la carne, ancora sopra la burrata e terminare con delle fettine di spianata piccante.

Ingredienti

  • 150gr Spianata piccante
  • 4 hamburger
  • Pomodori datterini
  • 1 Burrata
  • 1 cipolla rossa di Tropea
  • Origano
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo

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