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Spiedini di wurstel con insalata di cavolo e pomodorini

Tempo di preparazione: 30 min

DIFFICOLTà

persone 4

DIFFICOLTà

Tempo di preparazione: 30 min

persone 4

Procedimento

Tagliare sottilmente il cavolo cappuccio e, in una ciotola, condirlo con la maionese. Tenere da parte.

Tagliare a metà i pomodorini e metterli in una teglia da forno con carta forno, aggiungere olio e sale.

Cuocerli per 7/8 minuti nel forno ventilato a 250 gradi.

Toglierli dal forno per occuparsi della cottura dei wurstel.

Tagliare a metà i wurstel, infilzarli in uno spiedino e inserirli nel forno direttamente sulla griglia per 7/8 minuti.

Comporre il piatto con gli spiedini di wurstel accompagnati dal cavolo in salsa maionese.

Ingredienti

  • 4 wurstel di pollo e tacchino
  • 100g pomodorini
  • metà cavolo cappuccio
  • 1 vasetto piccolo di maionese
  • Erbe aromatiche
  • X