Découvrez avec nous le secret de sa saveur unique
Connaissez-vous le moment où la Salamella fraîche libère tout son parfum ? Est-ce quand elle cuit dans la poêle ou sur le gril ? Nous pensons qu’il y a un autre secret !
Vous pouvez la déguster à votre guise, sur le gril ou à la poêle ou, mieux encore, dans des recettes savoureuses comme le risotto milanais avec salamella en miettes. Un des nombreux plats que vous pouvez trouver dans notre section Recettes.