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Tartine con mortadella fantasia

Tempo di preparazione: 15 min

DIFFICOLTà

persone 4

DIFFICOLTà

Tempo di preparazione: 15 min

persone 4

Procedimento

Tagliare le fette di pan carrè nella forma desiderata (consigliamo tonde o triangolari).

Tostarle in una padella antiaderente per qualche minuto.

Spalmare con formaggio.

Per la decorazione

Decorare ciascuna fetta con circa 1/4 di fetta di mortadella e scegliere, a piacere, di decorare ciascuna tartina in modo diverso alternando olive, cetrioli, uova di quaglia, ribes.

Mettere qualche fogliolina di timo, una macinata di pepe fresco o erbe aromatiche.

Ingredienti

  • Mortadella: 100g
  • Pan carrè: 10 fette
  • Formaggio cremoso tipo philadephia: 150g
  • Uova di quaglia: q.b. per la decorazione
  • Olive nere: .b. per la decorazione
  • Cetriolini sottaceto: q.b. per la decorazione
  • Cetriolini sottaceto: q.b. per la decorazione
  • Ribes: q.b. per la decorazione

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