0813IN

PROSCIUTTO COTTO SANT’ANGELO LEGATO A MANO

Intero | 9,6Kg
 174,90
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100% PRODOTTI CERTIFICATI

Secondo i più alti standard Italiani ed Europei

Pagamenti sicuri

Il Prosciutto Cotto Sant’Angelo è un prodotto unico nel suo genere con materia prima proveniente dai migliori allevamenti di suini situati esclusivamente in Italia, dove vengono selezionate solo le migliori cosce. Viene utilizzata una ricetta segreta tramandate da decenni in azienda, con aromi e spezie altamente selezionati. Le cosce vengono massaggia per oltre 72 ore, il prosciutto viene legato a mano con spago e cotto lentamente a vapore

ingredienti

Coscia di suino italiana, sale, saccarosio, destrosio, aromi naturali, aromi, spezie, scorza di limone grattuggiata. Antiossidante: E301. Conservanti: E250

Ingredienti

Coscia di suino italiana, sale, saccarosio, destrosio, aromi naturali, aromi, spezie, scorza di limone grattuggiata. Antiossidante: E301. Conservanti: E250

SCADENZA
Garantiamo la massima freschezza di tutti i prodotti e la conservazione e spedizione certificate per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
Consigli di conservazione
Conservare in frigorifero e, una volta aperto, conservare in pellicola trasparente e consumare entro 15 giorni
All'olfatto

Fragrante e piacevole, le note speziate si rincorrono nella fetta con quelle agrumate. Aroma persistente e piacevole

Al Gusto

Evidente la speziatura delicata e le note agrumate percepite dal naso. Assenza di note amare e acide e buona persistenza gusto-olfattiva

Il momento giusto

Tagliato a fette sottili sprigiona tutti il suo sapore. Perfetto gustato da solo o tra due fette di pane

L'abbinamento

Vino bianco poco frizzante e dalla buona aromaticità , giovane. Ortrugo Colli Piacentini DOC

Note di gusto
All’olfatto

Fragrante e piacevole, le note speziate si rincorrono nella fetta con quelle agrumate. Aroma persistente e piacevole

Al Gusto

Evidente la speziatura delicata e le note agrumate percepite dal naso. Assenza di note amare e acide e buona persistenza gusto-olfattiva

Il momento giusto

Tagliato a fette sottili sprigiona tutti il suo sapore. Perfetto gustato da solo o tra due fette di pane

L’abbinamento

Vino bianco poco frizzante e dalla buona aromaticità , giovane. Ortrugo Colli Piacentini DOC

Valori nutrizionali
Valore energetico
498 KJ - 118 Kcal
Grassi
3,4 g
di cui acidi grassi saturi
1,19 g
Carboidrati
< 1 g
di cui zuccheri
0,3 g
Proteine
21,9 g
Sale
2,25 g
Valori nutrizionali
Valore energetico
498 KJ - 118 Kcal
Grassi
3,4 g
di cui acidi grassi saturi
1,19 g
Carboidrati
< 1 g
di cui zuccheri
0,3 g
Proteine
21,9 g
Sale
2,25 g
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