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Confezione | 2 x 250gr
 9,40
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PASTA DI SALSICCIA FRESCA BIPACK

Confezione | 2 x 250gr
 9,40
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Secondo i più alti standard Italiani ed Europei

Pagamenti sicuri

La Salsiccia è un prodotto estremamente diffuso nella tradizione culinaria italiana. La Salsiccia nella forma con cui è comunemente conosciuta, ovvero quella di carne insaccata, però non è l’unica variante di questo prodotto. Infatti, in cucina viene spesso utilizzata come Pasta di Salsiccia.

La Pasta di Salsiccia fresca altro non è che l’impasto della Salsiccia prima che venga insaccata. La Salsiccia, quindi, abbandona il classico budello e, nel rispetto della tradizione, è pronta per essere utilizzata in gustose ricette.

Per la produzione della Pasta di Salsiccia fresca vengono utilizzate solo le migliori carni di suini nati e allevati in Italia. All’olfatto, la Pasta di Salsiccia fresca presenta un aroma leggermente speziato dato dagli ingredienti scelti con cui viene insaporita la carne. Al gusto, invece, è delicata e saporita, caratterizzata da un sapore che presenta leggeri sentori di pepe. Ha un sapore pieno e bilanciato che si combina perfettamente con la sua consistenza morbida.

La Pasta di Salsiccia fresca è un prodotto tradizionale molto utilizzato nella cucina italiana ed è prodotta senza alcun tipo di conservante, con carni freschissime e, quindi, adatta anche per essere congelata. È perfetta come condimento gustoso per la pizza e per insaporire i sughi. In quest’ultimo caso è necessario preparare un sugo deciso e dagli abbinamenti accurati: per esaltarne il sapore è ottimale abbinarla a prodotti come il radicchio, i piselli, le noci, i carciofi e le patate. Risulta buonissima anche cucinata da sola. È anche molto indicata da mischiare al macinato per la realizzazione di deliziose polpette. Nella sezione apposita del nostro sito sono disponibili varie idee per realizzare ricette creative che rendano la Pasta di Salsiccia fresca la regina della tavola!

Per la sua preparazione, è possibile farla in padella e cuocerla per almeno 15 minuti girandola di tanto in tanto. L’abbinamento perfetto a cui accostare il sapore unico della Pasta di Salsiccia fresca è un vino rosso frizzante dal sapore pieno e deciso e caratterizzato da una grande morbidezza e tannini integrati. Ad esempio, il Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC.

Lavorazione

La Pasta di Salsiccia fresca viene prodotta a partire da ingredienti di prima qualità e carni selezionate e 100% italiane. Le carni di maiale vengono scelte attentamente e combinate con il giusto equilibrio agli aromi tipici della tradizione culinaria italiana. L’impasto viene creato con un mix di parti magre e parti grasse a cui vengono poi aggiunti sale, spezie e aromi. In questo modo la Pasta di Salsiccia fresca assume il suo sapore tipico e unico.

ingredienti

Carne suina italiana (80%), acqua, sale, aromi, fibre vegetali (patate, carote, limone, lime), destrosio, aromi naturali, estratti vegetali concentrati (barbabietola disidratata), spezie. Correttori di acidita: E262, E331. Antiossidnati: E300, E301.

Ingredienti

Carne suina italiana (80%), acqua, sale, aromi, fibre vegetali (patate, carote, limone, lime), destrosio, aromi naturali, estratti vegetali concentrati (barbabietola disidratata), spezie. Correttori di acidita: E262, E331. Antiossidnati: E300, E301.

SCADENZA
Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
Consigli di conservazione
Confezionata in atmosfera protettiva. Conservare da 0°C a +4°C. Prodotto da non consumarsi tal quale ma previa cottura.CONSIGLI DI UTILIZZO: Cuocere in padella per almeno 15 minuti
All'olfatto

Gusto tipico leggermente speziato

Al Gusto

Gusto saporito con sentori leggeri di pepe

Il momento giusto

Perfetta per insaporire un sugo per una pasta oppure su una pizza

L'abbinamento

Vino rosso frizzante dal naso vinoso e dal sapore pieno con grande morbidezza e tannini integrati. Oltrepò Pavese Bonarda DOC

Note di gusto
All’olfatto

Gusto tipico leggermente speziato

Al Gusto

Gusto saporito con sentori leggeri di pepe

Il momento giusto

Perfetta per insaporire un sugo per una pasta oppure su una pizza

L’abbinamento

Vino rosso frizzante dal naso vinoso e dal sapore pieno con grande morbidezza e tannini integrati. Oltrepò Pavese Bonarda DOC

Valori nutrizionali
Valore energetico
839 KJ - 202 Kcal
Grassi
15 g
di cui acidi grassi saturi
6 g
Carboidrati
< 1g
di cui zuccheri
0,3 g
Proteine
16 g
Sale
2 g
Valori nutrizionali
Valore energetico
839 KJ - 202 Kcal
Grassi
15 g
di cui acidi grassi saturi
6 g
Carboidrati
< 1g
di cui zuccheri
0,3 g
Proteine
16 g
Sale
2 g