0120MJ

PANCETTA COPPATA MAGRISSIMA

Metà | 1,8Kg
 49,90
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La Pancetta Coppata Magrissima è un salume che viene ottenuto arrotolando la pancetta del suino, precedentemente scotennata e sgrassata, intorno alla coppa. Il prodotto viene poi avvolto con della carta bianca e legato, per poi passare ad una fase di stagionatura di almeno 45 giorni

ingredienti

carne di suino, sale, destrosio, aromi e spezie; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di
sodio; nitrato di potassio.

Ingredienti

carne di suino, sale, destrosio, aromi e spezie; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di
sodio; nitrato di potassio.

SCADENZA
Garantiamo la massima freschezza di tutti i prodotti e la conservazione e spedizione certificate per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
Consigli di conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta conservare in frigorifero in pellicola trasparente o in un canovaccio da cucina e consumare entro 30 giorni
All'olfatto

Profumo tipico che si caratterizza per la sua dolce intensità

Al Gusto

Gusto deciso e aromatico

Il momento giusto

In un tagliere di salumi misti con pane e formaggi, da gustare come aperitivo

L'abbinamento

Vino bianco frizzante: Prosecco Valdobbiadene DOCG

Note di gusto
All’olfatto

Profumo tipico che si caratterizza per la sua dolce intensità

Al Gusto

Gusto deciso e aromatico

Il momento giusto

In un tagliere di salumi misti con pane e formaggi, da gustare come aperitivo

L’abbinamento

Vino bianco frizzante: Prosecco Valdobbiadene DOCG

Valori nutrizionali
Valore energetico
1243 KJ - 299 Kcal
Grassi
24 g
di cui acidi grassi saturi
9,6 g
Carboidrati
1 g
di cui zuccheri
0,5 g
Proteine
20 g
Sale
3,5 g
Valori nutrizionali
Valore energetico
1243 KJ - 299 Kcal
Grassi
24 g
di cui acidi grassi saturi
9,6 g
Carboidrati
1 g
di cui zuccheri
0,5 g
Proteine
20 g
Sale
3,5 g
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