NERVETTI COTTI
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Pagamenti sicuri
I Nervetti cotti sono un piatto tipico del Nord Italia composta da tendini e cartilagini dello stinco bovino che vengono bolliti per più di 2 ore per essere pronti ad essere serviti come antipasto o secondo piatto leggero
ingredienti
Nervetti bovini, aceto di vino, gelatina animale, sale. Esaltatore di sapidita: glutammato monosodico. Antiossidante: eritorbato di sodio. Conservante: Nitrito di sodio
Ingredienti
Nervetti bovini, aceto di vino, gelatina animale, sale. Esaltatore di sapidita: glutammato monosodico. Antiossidante: eritorbato di sodio. Conservante: Nitrito di sodio
SCADENZA
Consigli di conservazione
All'olfatto
Profumo tipico
Al Gusto
Gusto tipico
Il momento giusto
Ideale per antipasti leggeri e veloci con la sola aggiunta di un condimento a piacere. Oppure come accompagnamento di polenta abbrustolita
L'abbinamento
Vino bianco vivace e fresco: Malvasia dei Colli Piacentini DOC
Note di gusto
All’olfatto
Profumo tipico
Al Gusto
Gusto tipico
Il momento giusto
Ideale per antipasti leggeri e veloci con la sola aggiunta di un condimento a piacere. Oppure come accompagnamento di polenta abbrustolita
L’abbinamento
Vino bianco vivace e fresco: Malvasia dei Colli Piacentini DOC
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali
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