COSTINE PRECOTTE GUSTO ROSMARINO

Le Costine precotte a bassa temperatura al gusto rosmarino sono prodotte a partire dalle migliori puntine di suino 100% italiano che vengono attentamente selezionate, ripulite a mano e insaporite con una ricetta segreta dove spicca il rosmarino.

Questo prodotto viene precotto a bassa temperatura per oltre 16 ore in forni a vapore in modo che siano praticamente quasi pronte per essere gustate a casa vostra! Si può terminare la cottura in pochi minuti scegliendo una tra queste modalità: al forno, in padella, alla griglia o al microonde.

Risultano perfette come secondo piatto per una/due persone accompagnate da verdure grigliate oppure per un barbecue tra amici.

Le ricette studiate da Salumi Pasini per queste costine sono davvero uniche, nulla a che vedere con le altre costine precotte che si trovano sul mercato. Il loro gusto vi sorprenderà!

Modalità di cottura

Come cucinare al meglio le costine precotte a bassa temperatura? Ecco tutti i nostri consigli:

1. ALLA GRIGLIA: Togliere le costine dalla confezione e adagiarle sulla griglia già preriscaldata. Cuocerle fino a raggiungere una doratura per un totale di 8/10 minuti girandole a metà cottura.
2. AL FORNO: Togliere le costine dalla confezione e adagiarle su una teglia. Preriscaldare il forno e in modalità ventilato a 220°/240°. Una volta raggiunta la temperatura inserire le costine e dorarle per 15/20 minuti girandole a metà cottura.
3. IN PADELLA: Togliere le costine dalla confezione e adagiarle in una padella antiaderente con coperchio per 8/10 min girandole di tanto in modo da arrivare a completa doratura.
4. A MICROONDE: Togliere le costine dalla confezione e adagiarle in un contenitore adatto al microonde. Cuocerle a 600 W combinato grill, per 12 minuti girandole a metà cottura.