PNBBQ1
Confezione | 420g
 9,90
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COSTINE PRECOTTE GUSTO AFFUMICATO

Confezione | 420g
 9,90
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100% PRODOTTI CERTIFICATI

Secondo i più alti standard Italiani ed Europei

Pagamenti sicuri

Le Costine precotte a bassa temperatura gusto affumicato sono prodotte a partire da una ricetta segreta dell’azienda frutto di studi sul perfetto bilanciamento dei sapori per dar vita a questo sapore affumicato delicato che vi sorprenderà!

Vengono prodotte esclusivamente con carni di suino 100% italiano provenienti da allevamenti selezionati nel Nord Italia. Le carni vengono lavorate, viene selezionata la parte della puntina, viene refilata e poi insaporita con spezie e aromi, lasciata riposare una notte e poi cotta lentamente in forni a vapore per oltre 16 ore.

Le costine precotte a bassa temperatura sono pronte in pochi minuti scegliendo la modalità che si preferisce tra forno, padella, griglia e microonde.

Sono perfette per fare un figurone ad un barbecue con amici ma anche per un secondo piatto facile e veloce accompagnato da verdure di stagione o patate al forno.

Consigliamo, come abbinamento con vino, un rosso fermo come un Valpolicella DOC superiore o un Chianti Colli Fiorentini DOCG.

Modalità di cottura

Come cucinare al meglio le costine precotte a bassa temperatura? Ecco tutti i nostri consigli:

  1. ALLA GRIGLIA: Togliere le costine dalla confezione e adagiarle sulla griglia già preriscaldata. Cuocerle fino a raggiungere una doratura per un totale di 8/10 minuti girandole a metà cottura.
  2. AL FORNO: Togliere le costine dalla confezione e adagiarle su una teglia. Preriscaldare il forno e in modalità ventilato a 220°/240°. Una volta raggiunta la temperatura inserire le costine e dorarle per 15/20 minuti girandole a metà cottura.
  3. IN PADELLA: Togliere le costine dalla confezione e adagiarle in una padella antiaderente con coperchio per 8/10 min girandole di tanto in modo da arrivare a completa doratura.
  4. A MICROONDE: Togliere le costine dalla confezione e adagiarle in un contenitore adatto al microonde. Cuocerle a 600 W combinato grill, per 12 minuti girandole a metà cottura.

 

ingredienti

Costine di suino italiano (97%), sale, aceto di vino bianco (contiene solfiti), spezie, “aromatizzante di affumicatura” (0,26%), scorza di limone grattuggiata, aromi naturali. aromi.

Ingredienti

Costine di suino italiano (97%), sale, aceto di vino bianco (contiene solfiti), spezie, “aromatizzante di affumicatura” (0,26%), scorza di limone grattuggiata, aromi naturali. aromi.

SCADENZA
Garantiamo la Massima Freschezza di tutti i prodotti e la Conservazione e Spedizione per mantenere la loro integrità. La data di scadenza dipenderà dal formato scelto e dalla tipologia di prodotto. Per maggiori dettagli contattaci.
Consigli di conservazione
Conservare tra 4° e 8°.
All'olfatto

Sprigionano un profumo intenso affumicato.

Al Gusto

Sapore intenso e caratteristico con sentori affumicati.

Il momento giusto

Perfette per un barbecue tra amici o per un gustoso secondo piatto.

L'abbinamento

Vino rosso morbido ed elegante al palato: Valpolicella DOC superiore.

Note di gusto
All’olfatto

Sprigionano un profumo intenso affumicato.

Al Gusto

Sapore intenso e caratteristico con sentori affumicati.

Il momento giusto

Perfette per un barbecue tra amici o per un gustoso secondo piatto.

L’abbinamento

Vino rosso morbido ed elegante al palato: Valpolicella DOC superiore.

Valori nutrizionali
Valore energetico
1563 KJ - 378 Kcal
Grassi
35,3 g
di cui acidi grassi saturi
13,7 g
Carboidrati
< 1 g
di cui zuccheri
0,12 g
Proteine
15,1 g
Sale
1,15 g
Valori nutrizionali
Valore energetico
1563 KJ - 378 Kcal
Grassi
35,3 g
di cui acidi grassi saturi
13,7 g
Carboidrati
< 1 g
di cui zuccheri
0,12 g
Proteine
15,1 g
Sale
1,15 g